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超市保鮮柜，超市保鮮柜供應商，超市保鮮柜零售店

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公　司：合肥市齊美電器有限責任公司

發布時間：2013年12月21日

有效期：2014年06月19日

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殷淑云先生 (銷售經理)

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電　　話： 0551-63823964 傳　　真： 0551-63843365 手　　機： 15156984778 地　　址：中國安徽合肥市合肥市，蜀山區，小廟工業園，青龍路7號郵　　編： 231200
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詳細說明

超市保鮮柜，超市保鮮柜供應商，超市保鮮柜零售店
超市保鮮柜保鮮水果注意事項

　　超市保鮮柜已經成為超市，商場，水果店必須選擇的產品，不同的水果冷藏保鮮時對溫度的要求也是不一樣的，如果能夠好好的利用水果對溫度的要求用超市保鮮柜來保鮮水果，那么就會獲得很好的保留水果營養的途徑。反之，若沒有好好地了解各種不同水果對溫度的要求，那么也就會導致水果營養大量流失，更有甚者在食用后會容易引起細菌感染，出現急性胃腸炎，最常見的癥狀是腹痛、嘔吐、腹瀉。那么應該怎么利用超市保鮮柜來冷藏水果呢？

　　保存蔬菜和水果的最適宜溫度，是通過科學試驗得出可靠數據的。白菜、萵苣、菠菜、芹菜、菜花、洋蔥、卷心菜、胡蘿卜、桃子、葡萄、蘋果、草莓等的適宜保存溫度都是0℃左右。其他蔬菜、水果大都在0℃以上。其中，人們常吃的黃瓜、茄子、西紅柿、柿子椒都在零下2~10℃之間；香蕉、檸檬等在13~15℃左右。

　　通過以上水果蔬菜保鮮溫度范圍可以看出：

　　一、果蔬在入超市保鮮柜前要進行挑選和整理；

　　二、果蔬入超市保鮮柜后要采取進步降溫的辦法；

　　三、不同種類的果蔬應控制在各自的最適溫度下進行儲藏；

　　四、超市保鮮柜冷藏水果時濕度調節。
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