無錫特士迪餐飲管理有限公司​為揚州各大中小工廠企業提供優質:揚州食堂托管、揚州食堂承包、揚州營養配送,揚州蔬菜糧油配送,揚州廚房設計各種餐飲服務!
感謝貴公司的支持,歡迎您來電咨詢洽談,無錫特士迪將竭誠為您服務!
無錫特士迪餐飲管理有限公司
聯系人:劉先生 手機:18652471689 郵箱:750278668@qq.com
地址:無錫市惠山區玉祁工業園
無錫特士迪餐飲管理有限公司專業承包食堂,(工廠食堂、企業食堂、食堂、學校食堂 、酒店食堂),團膳服務,營養配餐,蔬菜糧油配送,廚房設計,食堂保潔,餐飲服務等食堂管理一體化的后勤服務公司,目前在長江三角洲地區已先后為30多家企業提供專業的食堂管理服務。每日供餐總量超過1萬多份,并得到各企業領導及員工的肯定及好評,并逐步為全國和大小企業,工廠,學校提供我們的優質服務。
無錫特士迪餐飲管理有限公司總設總經辦、人力資源部、市場部、財務部、廚政部、培訓中心、配送中心7機構。其中大專以上學歷12人、中等專業學歷25人;從事餐飲食品行業十五年以上2人、八年以上6人,五年以上11 人。平均年齡32歲,具有學歷較高、經驗豐富、年齡結構合理化的特點。
相信在未來的日子里,我們能夠攜手同往,與時俱進,共同創造一片嶄新、輝煌的天地!
產品介紹
揚州食堂承包,揚州承包食堂,揚州食堂托管,揚州營養配餐,揚州蔬菜糧油配送,揚州食堂保潔,揚州食堂管理,揚州餐飲管理
服務內容:標準套餐、自由選餐、風味面食、特色小吃
合作方式:全托式承包,半托式承包
質量控制:自主檢查、專職品管員、內審抽查、甲方監督
管理方法:現場管理團隊項目負責制、點檢記錄、雙方膳食管理委員抽查
監督形式:HACCP食品安全過程控制、第三方食品衛生與安全監督體系
安全管理:生產安全的無縫化巡檢,職業安全的全程培訓。
生產管理:生產全程遵循標準化生產流程,健全的生產、供餐、服務記錄
特士迪企業文化
企業宗旨
規范、誠信、營養
企業愿景:
努力改善每個企業的員工伙食
經營理念:
創新、責任、專業
公司追求:
安全*一、衛生*一、服務*一、質量*一
特士迪5大優勢
*一大優勢:專業化、規范化、標準化
在采購,生產,服務等各個方面我們始終堅持專業規范的準則
第二大優勢:通過IS09001:2000國際質量體系認證。
我們始終以IS09001:2000國際質量體系為我們的伙食質量標準。
第三大優勢:廚務優勢
我們根據客戶員工不同的地域口味,派駐不同風味的廚師 供膳作業穩定
第四大優勢:科學、規范廚務管理流程
我們始終堅持“8S”管理模式,打造符合現代企業的*佳標準
第五大優勢:科學的衛生管理制度
我們始終堅持嚴格的管理制度,業守《食品衛生法》,保證有良好的服務態度
特士迪管理
為了進一步追求健康,營養,合理,飲食,我公司對全國各地菜式進行研究、創新,并對我公司所有員工進行專業培訓。我公司堅持“8S”管理模式,打造符合現代企業的*佳標準。
8S管理:
整理:區分要不要的,舍棄不要的物品。
整頓:要用的東西依規定定位、定量擺放整齊,明確標示
清掃:清除工作場所內的臟污,并防止污染的發生。
清潔:將上面3S實施的做法制度化,規范化,維持其成果。
素養:培養文明禮貌習慣,按規定行事,養成良好的工作習慣。
服務:提供百分之百顧客滿意的親切服務態度。
安全:在廚房加工烹飪食物時注意員工、食品安全。
速度:在保證安全的情況下提高食品加工烹飪效益,并兼顧品質。
6元套餐一周菜譜(供參考)
A套餐 B套餐
周一 醬鴨 紅燒瘦小肉 蒜臺肉絲 黃瓜炒蛋 油燜茄子 蒜香菠菜 紫菜湯 紅燒魚塊 清炒童子雞 豇豆肉絲 韭菜炒蛋 清炒豇豆 酸辣大白菜 魚頭豆腐湯
周二 魚香肉絲 醬汁雞柳 韭菜炒蛋 青椒炒肉絲 絲瓜毛豆 香菇菜心 黃瓜蛋湯 香菇肉片 宮爆肉丁 絲瓜炒蛋 蒜苗肉片 開洋冬瓜 蒜泥生菜 紫菜蛋湯
周三 肉米蒸蛋 回鍋肉 花菜肉片 土豆絲炒肉絲 油托蒜臺 青椒豆皮 雪菜黃魚湯 土豆雞塊 八珍雞腿 黃瓜炒肉片 平菇炒肉片 清炒蒜苗 開洋冬瓜 蝦皮冬瓜湯
周四 紅燒雞塊 糖醋魚塊 扁豆炒香腸 刀豆肉絲 油燜茄子 清炒佛手瓜 酸辣湯 油炸雞排 紅燒鴨塊 美芹炒肉絲 木耳炒蛋 青椒百葉 炒花菜 肉末粉絲湯
周五 回鍋肉 宮爆雞丁 番茄炒蛋 腐竹炒肉片 油燜茭白 羅宋湯 虎皮雞蛋 油托鯧魚 肉末炒粉絲 萵筍雞蛋 清炒南瓜 韭菜香干 香菇雞湯
周六 炸魚排 紅燒肉丸 土豆雞塊 青椒肉絲干絲 炒三丁 雪菜粉皮 雞毛菜蛋湯 肉米蒸蛋 宮爆雞丁 冬瓜咸肉 魚香茄子 青椒蘿卜絲 蔥油萵筍 黃花菜蛋湯 |
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