真空袋是專門用來盛裝肉食品的，也可以用來盛裝茶葉或其它需要密封的物品。在產(chǎn)品包裝上，真空袋有許多優(yōu)勢，但是真空袋的不好處是不環(huán)保，不能在自然界中降解。
現(xiàn)在*環(huán)保的包裝袋是紙袋。
紙袋的原料是草木，和燒火用的柴火沒有差別，紙袋用過之后，還可以回收再利用，把它重新打成紙漿后再做成新的包裝袋。即使不回收，把它燒掉就成了草木灰，對自然辦是無害的，而且還可以做莊稼的肥料；如果把它扔到地里，它會隨著風(fēng)雨和土壤化解，*后成為和土壤一樣的東西，這樣的腐殖質(zhì)對植物來說是非常有營養(yǎng)的。
而真空袋的原材料是石油。為供應(yīng)2億人使用的包裝袋，紙袋需要耗盡1400萬棵樹木，塑料袋需要用1200萬桶石油的提取物。在生產(chǎn)紙袋的過程中，會產(chǎn)生大量的廢氣，這些廢氣對大氣所帶來的污染，比生產(chǎn)塑料袋高70％。
但是，把紙袋與塑料袋放在一起比較，紙袋的綜合性能還是超越了塑料袋，所以，紙袋也必將成為未來包裝行業(yè)的引領(lǐng)者。
食品包裝（food packaging）是食品商品的組成部分。食品工業(yè)過程中的主要工程之一。食品袋保護(hù)食品，使食品在離開工廠到消費(fèi)者手中的流通過程中，防止生物的、化學(xué)的、物理的外來因素的損害，它也可以有保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量的功能，它方便食品的食用，又是首先表現(xiàn)食品外觀，吸引消費(fèi)的形象，具有物質(zhì)成本以外的價值。因此，食品包裝制程也是食品制造系統(tǒng)工程的不可分的部分。但食品包裝制程的通用性又使它有相對獨(dú)立的自我體系。
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