胭脂魚(學名:Myxocyprinus asiaticus),又名黃排、血排、粉排、火燒鳊、木葉盤、紅魚、紫鳊、燕雀魚、火排、中國帆鰭吸魚等,屬于鯉形目吸口鯉科(或稱亞口魚科),生長于長江水系。1。其體型奇特,色彩鮮明,尤其幼魚體形別致,色彩絢麗,游動文靜,被人們榮稱為“一帆風順”,在東南亞享有“亞洲美人魚”的美稱。
(二)魚種放養 魚種放養工作應在3月前完成。放養魚種規格在50克以上;并盡可能同池魚種大小均勻。放養方式因地、因塘實施,可單養,也可混養、套養。單養時,每667平方米放養大規格魚種400~600尾,另外搭配100~200尾白鰱和少量的草魚、魴魚等。還可視情況,再套養800~1000尾胭脂魚夏花魚種。混養時,以其他魚類(一般指草魚、白鰱、鳙魚等)作主體魚,胭脂魚作為一種底層搭配魚,每667平方米水體放養100~200尾大規格胭脂魚種即可。由于胭脂魚性溫和、營底棲和肉食性等特性,養殖時注意不宜與鯉、鯽或其他兇猛性肉食魚類同池混養。
(三)餌料與投喂 成魚養殖投喂飼料也以水蚯蚓飼養效果*佳。實際生產上,可根據飼料來源,主投當地易獲得的螺蚌肉、小魚蝦、畜禽內臟或人工培育陸生蚯蚓、蠅蛆等鮮活餌料;以降低養殖成本,大規模養殖時,可通過誘食,馴化攝食人工配合飼料。掌握胭脂魚對飼料中粗蛋白和粗脂肪的要求均較高的特點,人工配合飼料可自行配制。馴食的方法也很簡單:馴食開始,以水蚯蚓漿或魚肉糜作誘食劑;拌合人工配合飼料投喂,待魚穩定上食臺后,逐日減少誘食劑比例,約經7~10天可不加誘食劑,完全投喂人工配合飼料。也有的養殖單位采取將動物肉糜與花生麩、豆粉、油糠等來源較廣的飼料拌合在一起長期投喂,養殖效果也較理想。
胭脂魚在自然環境中,抵抗疾病能力較強,一般很少患病。但在人工飼養條件下,胭脂魚苗、魚種、成魚等各階段均有患病現象。像大部分養殖魚一樣,對于胭脂魚的病害防治工作也應貫徹“以防為主,防治結合,無病先防,有病早治”的方針。采取綜合性防治措施,才能有效地控制疾病發生。其具體做法是:在預防環節,實行科學飼養。在做好“種、餌、密、管”等的基礎上,堅持常現消毒,做好魚池、魚種、食場及飼(肥)料消毒。在非發病季節,每月潑灑1次殺菌、殺蟲藥物;發病季節(4~6月和9-10月)每月消毒2次,并投喂1個療程藥餌,預防疾病發生。
胭脂魚的常見疾病有:爛鰓病、腸炎病及營養性不良、泛池和寄生蟲病等。
(一)爛鰓病 在胭脂魚成魚和幼魚階段均有發生。由于胭脂魚有集群習性,故該病一旦發生,即迅速感染,有時可導致大量死魚現象。防治方法:一是大量換注水,改善池塘水質狀況;二是魚種放養前徹底清塘,養殖過程中定期消毒水體和食場。當魚病發生,用0.2一0.5毫克/升或1毫克/升漂白粉全池潑灑,連續2-3天;同時拌餌內服魚服康(100千克魚用量為50~100克),1天1次,3天為一個療程。
(二)腸炎病 胭脂魚苗種及低齡魚種主要疾病。在飼料及環境條件差的情況下易發生;流行季節為6~9月。防治方法:一是堅持不喂變質腐敗飼料;二是加強水體消毒工作。在疾病發生時;全池潑灑漂白粉或0.3~0.4毫克/升強氯精;同時,內服磺胺胍(或土霉素)藥餌,每50千克魚*一天夭用藥5克,第二天開始減半,連用6天為一個療程,何有效治愈腸炎病癥。
(三)萎癟病 一種營養不良癥。在胭脂魚苗種培育中,高密度或餌料跟不上池塘易發生。防治方法:平時應加強飼養管理,合理放養魚種,保證魚苗、魚種有足夠的優良飼料供應。發生萎癟癥狀時,可將病魚分隔飼養,投喂營養價值高的水蚯蚓,可緩解病情。
此外,在胭脂魚苗種培育過程中,也時常發生小瓜蟲和車輪蟲等寄生蟲病,防治小瓜蟲病采取全池潑灑0.1~0.2毫克/升硝酸亞汞的方法;防治車輪蟲則使用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑
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