北京正宗紹興老酒鴨始創(chuàng)于清代乾隆末年，1795年嘉慶皇帝繼位后，去東陵祭祖路過通州宮莊，聞香察訪，得知紹興老酒鴨，食后龍顏大喜，贊不絕口。1801年賜封御用貢品，名振京城。
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紹興老酒鴨，因香而出名，因香而火爆，因香而風(fēng)靡市場。紹興老酒鴨不但聞著香，吃著也香，并且由于配方含有二十多種中草藥，具有一定的營養(yǎng)保健價值，實在是消費、創(chuàng)業(yè)的好選擇。除了這些，更重要的，它市場廣，投資小，利潤高，風(fēng)險低，為您提供了一個全新可靠的創(chuàng)業(yè)機會! 紹興老酒鴨，由幾十種中藥精心選料,科學(xué)配方,定時腌制,低溫高壓而成,香氣撲鼻色鮮 味美,外脆內(nèi)嫩,香酥爽口,食后具有消化紹興老酒鴨健脾開胃.強筋壯骨,美容養(yǎng)顏,抗衰老多種功效,深受廣大消費者歡迎正宗紹興老酒鴨采用傳統(tǒng)的清宮秘方與現(xiàn)代技術(shù)工藝相結(jié)合，
茶油，是一種國際營養(yǎng)學(xué)界推薦的健康食用油，簡稱“東方橄欖油”。茶油是大自然生長，是一種以單不飽和脂肪酸為主要成分的油類，含有豐富的多種維生素，能降低“富貴病”的發(fā)生。茶油還含有一種生理活性成分角鯊稀，它具有香氣。有很好的富氧能力，因而有著抗缺氧、抗疲勞；提高人體免疫力及增進胃腸道的功能。根據(jù)美國國家醫(yī)學(xué)中心實驗證實，茶油中的茶多酚和山茶有降低人體內(nèi)的膽固醇、保護人的心血之疲勞。 鴨：《本草》稱“仙禽”稱之為百禽之首，并簡稱“鴨”字由“甲”字和“鳥”字組成。紹興老酒鴨”是天然造合的健康佳肴，色澤橙黃，醇香飄揚，酸辣適口，美味悠悠。加盟特色
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練，包括選料、整形、調(diào)火、配料上湯、審色品嘗、擺案銷售等。
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