建一座冷凍雪糕的冷庫溫度多少?建一座冰淇淋冷庫要多少錢?
對于冰淇淋冷庫,絕對不能高于-18℃!不然冰淇淋會融化或者變質變形!
冰棍冷庫溫度在-18℃到-28℃比較適合,價格高的品牌雪糕一定要-20℃至25℃之間,以保證雪糕的質量。
無論是冰淇淋冷庫或其他冷庫,冷庫造價不是固定的,需要根據冷庫場地的大小尺寸來、所需板材的多少、選用的冷庫機組等來決定,此外,冷庫溫度的不同價格也不同,像冷凍冰淇淋的冷庫和保鮮蘋果等蔬菜水果的冷庫溫度不同,價格自然也不會相同。
對于冷庫建造成本,*好咨詢專業正規的冷庫設計安裝公司,以免做出一些不必要的浪費。
上海浩爽制冷專業設計建造各種類型的冷庫,其中冰淇淋冷庫案例——
冰淇淋冷庫工程名稱:蘇州東鶴食品冷庫工程一期/二期
工程概況:蘇州東鶴食品冷庫工程1期,我司于2009年5月建造完工,過硬的工程質量和完善持續的售后服務深得客戶信賴;2010年東鶴食品冷庫擴建工程再次選擇浩爽制冷,二期食品冷庫是用來存放冰淇淋的,溫度設定在-40度,整庫采用150MM聚氨脂雙面彩鋼板,制冷機組采用德國比澤爾壓縮機組。該工程于2010年5月完工,工程驗收一次性通過。截止當前*后一次售后部門的工作人員回訪反饋,該冷庫正常使用中未出現故障。
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