一直以來(lái)麻花頗受人們喜愛(ài)，它是一種健康營(yíng)養(yǎng)，香甜酥脆味道誘人的食品，因此市場(chǎng)需求量日益增大。麻花看起來(lái)很簡(jiǎn)單，就是有三股條狀面擰在一起，但是做起來(lái)卻很花費(fèi)一番功夫，現(xiàn)在的麻花樣式已經(jīng)不拘一格了，各種樣式的和顏色口味的漸漸的出現(xiàn)了麻花行業(yè)的擴(kuò)充市場(chǎng)，看起來(lái)似麻繩，經(jīng)過(guò)油炸后色澤金黃，樣式醒目，很是惹人饞，招人喜愛(ài)，它不論做主食還是小零食都是不錯(cuò)的選擇。特別是上班一族，也當(dāng)成了早餐也不錯(cuò)的。
近些年，麻花的口味和樣式經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，出現(xiàn)了多股樣式、多種味道，手工生產(chǎn)麻花已經(jīng)是供不應(yīng)求，因此就出現(xiàn)了大規(guī)模的麻花機(jī)充斥著市場(chǎng)，而且手工做麻花工作量大，效率低下而且纏繞不均勻，不如機(jī)器生產(chǎn)的麻花樣式美觀，可以做奶香、椒鹽、五香甚至麻辣口味，樣式、口味品種齊全，適應(yīng)了市場(chǎng)的需求。
麻花的營(yíng)養(yǎng)也是很豐富的，它富含蛋白質(zhì)，等多種營(yíng)養(yǎng)元素，熱量適中，多吃不上火，好吃不油膩，營(yíng)養(yǎng)又美味。
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1. 投資小，利潤(rùn)高：2600元的超小投資，70%毛利率確保啟動(dòng)資金回收快，效益持久穩(wěn)定。無(wú)須擔(dān)心任何經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)性。
2. 搭配簡(jiǎn)單、經(jīng)營(yíng)靈活：可以用流動(dòng)車(chē)經(jīng)營(yíng)，可以作為現(xiàn)有店的附加項(xiàng)目、更可以做小櫥窗經(jīng)營(yíng)，同時(shí)兼顧總部贈(zèng)送的珍珠奶茶、刨冰、果蔬飲料等項(xiàng)目。
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4. 現(xiàn)場(chǎng)制作、人氣旺：制作時(shí)香氣飄散，直入胃腔，不用打廣告就能聚集層層人群，吸引人們購(gòu)買(mǎi)，一開(kāi)即火。
5.購(gòu)買(mǎi)大宏興全自動(dòng)旋缸靜壓麻花機(jī)的目的是什么http://www.mahuajiqi.com/cpzs/92.html 簡(jiǎn)單易學(xué)，通俗易懂：標(biāo)準(zhǔn)化操作，即使是沒(méi)有餐飲經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)總部學(xué)習(xí)1—3天也可掌握全部操作要領(lǐng)。
可以制成奶油蛋卷，巧克力蛋卷，各種夾心蛋卷，每公斤利潤(rùn)4-6元
我們承諾保證：
1、只要您與我們聯(lián)系，我們即將已使用螺旋麻花機(jī)進(jìn)行生產(chǎn)的廠(chǎng)家正在市場(chǎng)銷(xiāo)售的產(chǎn)品樣品給您寄去。如果您能認(rèn)可，請(qǐng)您到我廠(chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察。
2、到我廠(chǎng)考察時(shí)，請(qǐng)帶上您認(rèn)為需要帶的各種輔料、材料，來(lái)后由您自己配料、和面、發(fā)酵，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)炸制試驗(yàn)。我廠(chǎng)備有面、油、火、油鍋。
3、我們保證麻花的虛度品質(zhì)和成型質(zhì)量。如果這兩方面與承諾不符，我們將承擔(dān)您來(lái)回車(chē)票路途開(kāi)支費(fèi)用。
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所需注意的問(wèn)題
1)這款蛋卷配方雖簡(jiǎn)單,但味道香醇.制作面糊的過(guò)程中只需要注意要用軟化的黃油,雞蛋要分次加入,材料不要過(guò)份攪拌,拌勻即可.
2)一定要選用不粘的平底鍋.
3)用煤氣,電鍋,電磁爐都可以.但是要用小火喔.
4)一個(gè)蛋卷的面糊大概是10-15g,這個(gè)可以自行調(diào)整.攤的不要過(guò)薄,但也不要很厚.
5)面糊的成形可以使用勺子,叉子,刮板.任何你認(rèn)為順手的工具.
6)面皮在鍋中不要經(jīng)常翻面,一面好了以后,再翻面即可.
7)翻面的時(shí)候,要小心.一是鍋很燙,再一個(gè)這時(shí)候蛋皮已經(jīng)有些脆了. |
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