近年來,我國規模化養豪豬獲得了迅速的發展,同時也常聽到一些養豪豬業主抱怨,現在養豪豬防病難。難就難在打不完的防疫針,消不完的毒。豪豬場的封鎖隔離勝過監獄,但是豪豬病還是難以控制和消滅,原因何在?
首先要分析一下規模養豪豬的特點,即豪豬的數量多,飼養密度高,運動范圍小,環境應激因素多,因而造成豪豬的體質差,為某些疫病的發生和傳播提供了有利條件。
豪豬場的環境衛生體系是以傳統的防疫保健為基礎,以豪豬的生物學特性為根據。要求規模養豪豬在生產過程中,通過完善豪豬場內外布局和豪豬舍內部的工藝設計等一系列措施,給豪豬群提供一個良好的生長和繁育的環境。本文簡要介紹當前豪豬場在環境衛生體系建設中幾個值得重視的問題。
1 改善豪豬揚的內外環境
1.1植樹種草綠化環境
豪豬場周圍和場區空閑地進行植樹種草(包括蔬菜、花草、灌木等)綠化環境,對改善小氣候有重要的作用、要求豪豬場內的道路兩側種植行道樹,每幢豪豬舍之間都要栽種速生、高大的落葉樹(如水杉、白楊樹等),場區內的空閑地都要遍種蔬菜、花草和灌木。有條件的豪豬場*好在場區外圍種植5~10 m寬的防風林。
豪豬舍若能置于這樣的環境中,帶來的好處是:在寒冷的冬季可使場內的風速降低70%~80%;又能使炎熱的夏季氣溫下降10%~20%;還可將場內空氣中有毒、有害的氣體減少25%;臭氣減少50%;塵埃減少30%~50%;空氣中的細菌數減少 20%~80%。
生活在這樣一個綠化美化環境中,不僅能使長期在豪豬場工作的人員感到心曠神情,也能使終生關在籠舍內的豪豬感受到清晨聞啼鳥,夜聽蟲蛙鳴,陣陣青草香,颶颶風雨聲,仿佛又回歸到大自然。
1.2 搞好糞污處理
一個年產萬頭的規模化豪豬場,每天排放出豪豬糞污水達100~150 t。這些高濃度的有機污水,若得不到有效的處理,屯積在場,必然造成糞污漫溢,臭氣熏天,蚊蠅草生。其中不泛病原微生物,還可能給豪豬群帶來二次污染。如果隨意將糞污排放到江、河、池塘內,則可使水質發生富營養化污染,污水中還可能含有超標的酸、堿、酚、醛和氯化物等殘留的消毒藥液,可致死魚、蝦,能使植物枯萎。如果忽視或沒有搞好豪豬場的糞污處理,不僅直接危害到豪豬群的健康,也影響到附近人們的生活。豪豬場不得安寧,怎能持續發展!
豪豬場的糞污其實包括固體和液體2種。
①固體即干糞,比較容易處理。可直接出售給農戶作肥料或餌料,亦可進行生物發酵,生產出豪豬糞生物有機肥。這種肥料除了保持豪豬糞本身的肥效外,其中的有益菌能起到除臭、除濕、殺滅病原微生物的作用。若同時加入相應的菜粕、多種微量元素,還可制成高效的生物有機肥。干燥的成品便于包裝運輸和使用。這樣不僅可消除污染源,還能創造出可觀的經濟效益。為此,要求規模化豪豬場應以人工清糞為主,少用水沖欄圈,實行糞水分離,這樣還可提高豪豬糞有機肥的產量和質量。
②液體即從各幢豪豬舍的溝渠集中排放到污水池內高濃度的有機污水。為了凈化這類污水,人們作了很多探索。一般來講首先要進行固、液分離(可用沉淀法,過濾法和離心法等),將分離出的固體部分作干糞處理;液體部分再進行生物氧化、厭氧處理或用于人工濕地。在水資源缺乏的地區還可將處理后,經檢驗合格的上清液回收再用于沖洗豪豬圈。
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