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餃子機哪個廠家的質量好？性價比怎么樣？

餃子機哪個廠家的質量好？性價比怎么樣？_河北省邢臺宏興機械制造廠_餃子機哪個廠家的質量好？性價比怎么樣？

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公　司：河北省邢臺宏興機械制造廠

發布時間：2013年11月30日

有效期：2014年05月29日

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孫經理先生 (銷售部經理)

聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！

電　　話： 0319-7520300 傳　　真： 0319-7581768 手　　機： 15931960392 地　　址：中國河北任縣河北省邢臺市任縣邢家灣滏河橋東600米。(邢德路33公里處) 郵　　編： 055151
公司主頁：	http://h709327372.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

　　餃子起源于于我國南北朝時期，已有幾百年的歷史，由于它多元化的口味和營養的搭配合理，一直倍受各地人們的青睞。餃子本是北方逢年過節的必備食品，隨著“健康飲食”這一新觀念的不斷深入人心，南方地區也流行起吃餃子，吃餃子的人也越來越多，市場需求會越來越大，由于手工包制餃子速度慢、效率低、浪費人工且產品質量差。餃子加工業的機械化也倍受人們的關注。

　　河北大宏興食品機械制造廠通過近二十年的研制開發，依靠雄厚的技術力量，嚴格的質量管理，先進的制造設備、精益求精的工藝制造過程和良好的信譽，已贏得了廣大新老客戶的依賴和歡迎。宏興餃子機暢銷全國各省市和地區級東南亞和歐美各國，深受新老用戶的好評，在同行業中享有較高的信譽!

　　宏興新型餃子機徹底攻破傳統餃子機模式，宏興新型餃子機和傳統帶合為一體，使用、操作、性能更加方便快捷，京美華研新型餃子機有助于提高工作效益和保障質量高效率生產。大宏興80型餃子機的出現更好的迎合了市場的需求http://www.jiaoziji8.com/xwdt/554.html

　　餃子機http://www.jiaoziji8.com五大優勢大看點:

　　1、機器享有傳送帶

　　2、不單可以做水餃還能做面條多樣化生產

　　3、內部設置原理更加科學

　　4、性能穩定性100%

　　5、新一代餃子機可以做面條

　　餃子機各部件的調試工作分析

　　餃子機成型模具的調試：

　　模具的間隙的調整方法：以普通信紙為厚度標準，轉入模具看壓印的深淺，表面有壓印紙不破為準。壓印紙破為太緊，壓印不清楚為松，壓印黑亮為過重，壓印要求接合面完整、清晰。

　　餃子機合邊模及導面套的調整：

　　合邊模必須要保持在模具的正上方，合邊模的孔要對準模具中心，同時合邊模要略偏向光模方向約8mm左右，合邊模下方的導面套的開口，必須保持在模具中心線上，以保證合邊口能壓入餃子的耳朵邊上。

　　餃子機餡管的調整：

　　注餡管工作時，必須保證其在合邊模孔的中心，四面間隙保持一樣，餡管注餡口和模具之間的距離在模具上方2.5-3公分高度。

　　機頭、餡泵的速度：

　　1、機頭速度：以顯示數為準，在35-40赫茲之間，具體根據餃子大小克數和餡料而定。

　　2、餡泵速度：以顯示數為準，在20-45赫茲之間，具體根據餃子大小克數和餡料而定

　　2. 　　餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。中國特色健康保健食品——餃子，已走向世界，深受世界各國人民的喜愛。如日本餃子、朝鮮餃子、韓國餃子、越南餃子、墨西哥餃子等。

　　更換機頭可包春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品。

　　餃子用餃子機器做，您見過嗎?

　　全自動餃子機詳細介紹

　　1.口味口感好易消化

　　傳統餃子機制作面皮是在螺旋推進器(絞龍)里，通過螺桿擠壓面團而完成的。強力的擠壓要產生大量的熱，使面粉中的淀粉被糊化。糊化的淀粉在冷卻的過程中要回生(β化)。回生的淀粉質地硬，面皮里有面渣，味道欠佳，口感發艮，且不易被人消化吸收。本機采用輥軋壓片技術，不產生熱量。面團經兩道軋輥壓延而制成的面皮，可比擬手工搟制的餃子皮，蒸煮的餃子美味可口。

　　2.形態飽滿餡大、皮嫩、汁多

　　傳統餃子機成形的餃子是一面起“肚”，充餡是灌腸式，餃子餡里的肉與蔬菜必須呈泥狀，不能多加餡料，蒸煮出的餃子口感發粘，不爽口;同時，由于面皮里的淀粉已回生，蛋白質部分變性，面皮的延伸性和可塑性變差;蒸煮出的餃子體積小、不起發、色澤暗。本機工作時，經過軋輥的壓延，使面團中的面筋網絡達到均勻分布，加工性能提高，可加大餡料的充填量。本機獨特的包合成形技術，使包制的餃子兩面起“肚”，形同手工水餃;可包制顆粒狀的餡料，餡中能多加20%的湯汁。蒸煮出的餃子形態飽滿，餡大皮嫩，爽口、多汁有味，色澤白潤。這些都是傳統餃子機無法做到的。

　　3.出品率高破損率低

　　在保證餃子工藝要求的前提下，調制面團時，應盡量多加水，以提高面皮中淀粉的α化程度，改善口感和加工性能。傳統餃子機必須使用較硬的面團加工面皮，否則不能從面管擠出圓筒形面皮，加水量要控制在40%以下。本機使用的面團，加水量可達35%---50%，加工成形時破損率低，蒸煮出的餃子不破皮，不渾湯。

　　4.節能效率高

　　與同類型相同產量的傳統餃子機相比較，節省能耗75%以上，可顯著降低生產成本。與手工包餃子相比可提高效率7倍。

　　5.體積小重量輕

　　本機結構合理，體積小;重量是同類型傳統餃子機的三分之一。

　　6.操作維修簡單換餡方便

　　本機采用變頻電機，根據工作需要，可無級變速調節包餃子的速度，傳統餃子機則不能調速。本機面皮與餡料的比例均可調整。本機可隨時更換餡料，操作方便(換餡斗即可)，機器不存剩餡。傳統餃子機換餡時，需拆機，再換餡，費時，費事

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