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供應速效強筋劑，面制品速效強筋劑，現貨供應量大從優

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公　司：河南省美鈺化工有限公司

發布時間：2020年12月23日

有效期：2021年06月24日

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高暢先生 (銷售經理)

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電　　話： 0371-67868581 傳　　真： 0371-55655268 手　　機： 13253390501 地　　址：中國河南鄭州市河南省鄭州市航海西路化工城郵　　編： 450000
公司主頁：	http://hnsmy88.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

本品完全按照《食品安全國家標準食品添加劑使用標準GB2760-2011》及補充規定的品種和范圍科學組方、精心配制而成。用戶按照本說明的用法用量生產制作的美國加州牛肉面、冷面、炒面、蒸面條、鮮面條、夾心面條、蔬菜面條、掛面、方便面、蘭州拉面、彈面、饸烙面、擔擔面、面皮、餃子皮、餛飩皮、涼皮等各種生濕面制品（食品分類號：06.03.02.01）和方便米面制品（食品分類號：06.07）既不會超標也不會超量。本品不但適用于食品傳統生產工藝，而且也適用于自熟機生產工藝。本品不含鋁(注：一般由于添加明礬中帶入)、不含硫(注：一般由于添加蓬灰中帶入)、不含任何“非食用物質”。本品完全可以代替蓬灰、拉面劑等。
采用本品制作的美國加州牛肉面、冷面、炒面、蒸面條、鮮面條、夾心面條、蔬菜面條、掛面、方便面、蘭州拉面、彈面、饸烙面、擔擔面、面皮、餃子皮、餛飩皮、涼皮等各種生濕面制品和方便米面制品筋道光滑、耐煮、耐浸泡、柔軟彈力強、不渾湯、不斷條、不裂口、不破碎、降低干后斷條率。本品沒有任何異味，對生產的面條味道不會造成任何影響。

配料(成分)：.....具體見產品標簽.....。

用量：0.5-0.8％（以干面粉計算）
用法：
①先將本品干粉與干面粉攪拌均勻，再加水和面，盡量延長和面時間(以30-60分鐘為宜)。
②用40-50℃熱水溶解后攪拌加入面制品原料中，靜置30分鐘后即可制作面制品。

備注：每一百斤面粉可以添加1-2斤食用鹽調味。

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