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食用菌批發，茶樹菇，金針菇

食用菌批發，茶樹菇，金針菇_浙江百興食品有限公司_食用菌批發，茶樹菇，金針菇

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公　司：浙江百興食品有限公司

發布時間：2015年05月25日

有效期：2015年11月24日

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王小婷女士 (銷售員)

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詳細說明

茶樹菇
茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高于其它菌類，中醫認為該菇具有補腎、利尿、治腰酸痛、滲濕、健脾、止瀉等功效，是高血壓、心血管和肥胖癥患者的理想食品。其味道鮮美，脆嫩可口，又具有較好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種，其中含量*高的是蛋氨酸占2.49%，其次為谷氨酸、天門、、甘。總含量為16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全，并且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。金針菇干制儲藏是將鮮金針菇曬干或烘干至含水量在10%～12%的一種儲藏方法。曬干的金針菇顏色較深,不耐久藏;烘干的金針菇色澤好,質量高,耐久藏

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