供應濟南發酵箱|濟南發酵箱價格|濟南發酵箱廠家，發酵箱又名醒發箱。發酵箱的箱體大都是不銹鋼制成的，由密封的外框、活動門、不銹鋼托架、電源控制開關、水槽以及溫度、濕度調節器等部分組成。發酵箱的工作原理，是靠電熱管將水槽內的水加熱蒸發，使面團在一定溫度和濕度下充分地發酵、膨脹。使箱內保持一定的溫度和濕度。注意醒發溫度不宜過高，否則會影響酵母正常繁殖，甚至引起菌種死亡。濟南發酵箱價格另外可根據需要設置鬧鈴，使用時只需將計時旋鈕旋至所需時間，并按下計時開關即可。傳統產品只能控制水加熱溫度及氣體加熱溫度,濟南發酵箱并無濕度調節,面包醒發箱采用先進的電子溫度及濕度控制器,箱內溫度,濕度可分別調節,它是利用電熱管,雙門發酵箱價格合理。
表皮韌性過大，出現氣泡，影響外觀及食用質量，濕度太小，面團易結皮，表皮失去了彈性，濟南發酵箱價格不貴，實惠合理。影響面包進爐膨脹且表皮色淺，欠缺光澤，有許多斑點。（但85%濕度并未到100%結水珠之程度），而是一種類似濃縮的感覺。操作方便，性能可靠。電烤爐采用分層各自獨立控制結構，每層的底火及面火均可控制，因而烘烤質量特別理想，發面機價格合理。本產品主要用于烘烤面包及餅食等，是中小型糕廠（店）及工礦企業機關，學校等單位食堂最理想的設備。 不銹鋼雙門發酵箱是各種面包發酵的理想設備，濟南發酵箱價格不貴，節省時間，節省電費，蒸汽顆粒細，提高產品品質；溫濕度采用微電腦探測，閣潤雙門24層發酵箱采用西德，臺灣進口元件自動控制、靈敏度更高更準確。發面箱箱體上下層之間的溫度一致,發酵的效果更好. 康庭發酵箱價格低廉,封閉式不銹鋼材板結構,保溫效果更好, 濟南發酵箱廠家更節時省電,用最短的時間,最小的能耗,.優質鋁發酵盤設計。
0-110度可調，溫度濕度單獨控制，強化雕花玻璃門板，不銹鋼管盤架，鋁合金門框及把手，濟南發酵箱廠家整體設計新穎,結構合理,操作簡便等.適合酒店,賓館,小食品店,單位食堂,個體商戶等單位和個人使用.歡迎來電。 |
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