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紅菇的做法美食大全

紅菇的做法美食大全_堯山特產(chǎn)供銷社_紅菇的做法美食大全

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公　司：堯山特產(chǎn)供銷社

發(fā)布時(shí)間：2013年11月27日

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梁春林先生 (總經(jīng)理)

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詳細(xì)說明

排骨紅菇湯

朋友從福建給我?guī)Я诵┘t菇過來，真是很開心。據(jù)《本草綱木》所載：“紅菇味清、性溫、開胃、止瀉、解毒、滋補(bǔ)、常服之益壽也”。紅菇系野生食用菌，據(jù)說目前尚無人工培植。武夷山產(chǎn)的紅菇干，味美可口，煮湯，燉雞鴨、排骨均是上等好菜。紅菇加上補(bǔ)氣健脾的枸杞子、黃芪、淮山一起煮湯，是個(gè)不錯(cuò)的選擇，對(duì)腸胃也好，味道也不錯(cuò)。

材料

排骨，紅菇，枸杞子，黃芪，淮山適量，鹽，雞精

做法
1.將紅菇用溫水泡發(fā)洗凈
2.與排骨及其他材料一起入鍋煮兩小時(shí)
3.加鹽、雞精調(diào)味即可

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