傳統蘿卜牛雜技術培訓 蘿卜牛雜技術培訓
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廣州街頭有著一道其他城市很少有的獨特風景，小吃文化---那就是吃蘿卜牛雜。無論是繁華喧囂的北京路、上下九，還是在狹窄破舊的古街小巷，你都可以見到飄著那種獨特香味的蘿卜牛雜店，蘿卜牛雜已成廣州文化的一部分。有人說，認識廣州就得從蘿卜牛雜開始，也有人說，沒吃過蘿卜牛雜的人算不上真正的廣州人。
蘿卜牛雜不光受到本地人的喜愛，而且現在受到非常多外省人士的喜愛、追捧。只要是吃過它的人，大都會交口稱贊。牛雜中夾雜著蘿卜的清香，清香中又滲透著牛雜的葷味。配著開胃的辣椒醬，熱辣辣的牛雜入口即化，把你的胃熨貼得舒舒服服，酥酥的口感伴著撲鼻的香氣，能滿足不同年齡的人食用。盡享人間美味，大賺眾人之財。
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