重要內(nèi)容包括除草、施肥、防蟲及修剪。
除草：花椒苗根系淺，雜草與花椒爭肥爭水現(xiàn)象相當嚴重，生產(chǎn)中 有“花椒不除草，當年就枯老”的 說活，特別是在１—３年生幼樹期，為花椒定植后的緩苗期，應及時清除雜草，以促進樹勢 健壯生長。
施肥：花椒以果實為主要收獲物，在施肥時應側(cè)重于磷、鉀肥的施用，一般宜在７—９月份采果后施一次基肥，基肥按照每株施有機肥50kg，草木灰7.5kg的標準在行間開溝施用。在花椒及果實生長期進行２次補氮，每次每株施尿素0.25kg，以維持旺盛的長勢。
修剪：花椒苗 http://www.byyyc.com/修剪以更新及控制結(jié)果部位外移為主，每年在落葉后應及時疏除枯死枝，回縮更新老果枝， 以保持樹體旺盛的結(jié)果能力。
灌水：栽后一周檢查成活情況，如有缺窩，要及時進行補栽，如土壤較干燥，苗子嫩枝出現(xiàn)萎蔫，應及時灌水，以濕透根系周圍土壤為宜。
定干：定植成活后，主干保留50～60厘米，剪去上面部分，保留剪口下面的飽滿芽，同時剪去距地面30厘米范圍內(nèi)莖干上的側(cè)枝。
合理間作：在花椒株行距間適當間種大豆、花生等豆科作物，一般行間間種2行，窩間間種1行，既有利于培肥土壤，抑制雜草滋生，也可提高土地利用率。
人工除草：一般結(jié)合施肥進行。在雜草初生，雨后土表板結(jié)，施肥前進行人工除草，可以收到松土保水和防除雜草雙重效果。
"中國花椒之鄉(xiāng)",江津花椒屬優(yōu)質(zhì)青花椒,又稱"九葉青"花椒,該品種不僅麻味純正、香味濃郁,而且結(jié)果早、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、適應性強、市場前景廣闊,是打造花椒品牌的理想品種。
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