鎮江公共營養師培訓 營養師資格證考證班 鎮江學營養師 營養知識普及講座 鎮江公共營養師培訓 營養師三級/四級考證班 鎮江上元教育學營養師 鎮江營養師培訓機構 營養學基礎知識
職業概況:
2005年第三季度職業發布會上正式發布新的國家職業,根據勞動和社會保障部印制并發布的《公共營養師國家職業標準》(中國勞動社會保障出版社出版發行,2007年4月1日*一版,2007年4月1日*一次印刷),其職業定義:從事公眾膳食營養狀況的評價與指導、營養與食品安全知識傳播,促進國民健康工作的專業人員。
主要從事的工作內容包括:
(1)進行膳食調查和評價;
(2)人體營養狀況測定和評價;
(3)營養咨詢和教育;
(4)膳食指導和評估;
(5)食品營養評價;
(6)社區營養管理和營養干預;
(7)培訓和管理 職業概況: 國民營養與健康狀況是反映一個國家或者地區經濟與社會發展、衛生保健水平和人口素質的重要指標
公共營養師的工作方向:私人營養師、學校營養師、食品營養師、減肥營養師、酒店營養師、健身營養師、運動營養師、商務營養師、保健營養師、營養講師、臨床營養師(必須有公共營養師職業資格證書和醫師、護士職業資格證書)等。
通過營養學的基礎知識、中國居民膳食寶塔、食品安全與衛生知識等內容的學習,最終達到能夠根據不同人群的年齡、工作特點、季節變化等合理配餐、健康飲食;掌握營養資訊收集的方法與技巧及如何利用營養資訊指導營養方案的制定等內容。服務于健康和亞健康人群,傳播營養健康知識,做好營養餐的搭配;給消費者做營養健康評價,為他們制定健康營養計劃,建立健康管理檔案;開展營養咨詢、指導工作,公共營養師不僅可以在集體用餐單位、學校發揮重要作用,還可為社區、家庭、個人提供教育、輔導、指導等服務。
培訓內容:
基礎營養學,食物營養與食品衛生,人群營養,營養咨詢與教育,社區營養、營養缺管與營養過剩,疾病營養,營養強化與保健食品,食品加工與烹飪、食品營養標簽等。
認證要求:
業證復印件1份、身份證復印件1份;填寫報名申請表;2張2寸藍底免冠彩照;單位工作證明(需蓋公章)。 |
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