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公 司: 常州愛諾企業(yè)管理咨詢有限公司
發(fā)布時間:2015年06月13日
有 效 期:2015年12月13日
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      HACCP是英文“HazardAnalyticCriticalControlpoint”(即危害分析及關(guān)健控制點)的首字母縮寫,是一個為國際認證認可的、保證食品免受生物性、化學(xué)性及物理性危害的預(yù)防。主要是通過科學(xué)和系統(tǒng)的方法,分析和查找食品生產(chǎn)過程的危害,確定具體的預(yù)防控制措施和關(guān)健控制點,并實施有效的監(jiān)控,從而確保產(chǎn)品的安全衛(wèi)生質(zhì)量。
      HACCP由7個關(guān)健點組成:確定關(guān)健控制點;建立關(guān)健限值;監(jiān)控每個關(guān)健控制點;建立當(dāng)發(fā)生關(guān)健限值發(fā)生偏離時,可采用的糾纏措施;建立記錄保存系統(tǒng);建立驗證程序。

     常州愛諾企業(yè)管理咨詢有限公司(原中奧常州認證咨詢有限公司)是國內(nèi)一家集產(chǎn)品認證、產(chǎn)品檢測、體系認證、企業(yè)管理咨詢于一體的現(xiàn)代化咨詢服務(wù)企業(yè),也是國內(nèi)咨詢行業(yè)*一家提出績效管理體系整體運營模式的實戰(zhàn)派咨詢企業(yè)。公司下設(shè)六個工作部和三個辦事處,主要通過直接進入服務(wù)現(xiàn)場,以實戰(zhàn)指導(dǎo)兼現(xiàn)場培訓(xùn)的咨詢模式,幫助企業(yè)客戶梳理并完善管理架構(gòu),推動企業(yè)管理理念和管理方法的改善,指導(dǎo)企業(yè)合理解決現(xiàn)場管理、人力資源、激勵機制、渠道控制、績效管理、戰(zhàn)略定位信息安全等方面問題,以及 ISO/TS/HACCP 等系列認證的問題,從而使企業(yè)客戶能以最經(jīng)濟的投入,迅速建制,并在運營中,獲得*大的預(yù)期效益和實實在在的績效提升。


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