展會時間：2014年1月18-22日
展會地點：意大利，里米尼
展會周期：每年一屆
中國組展：北京喜事達國際商務有限公司
展會介紹：
意大利國際冰淇淋、糕點、糖果及烘焙設備展至今為止已舉辦34屆，在業界已成為世界上工匠手工制作冰淇淋、糕點、糖果、巧克力、及烘焙食品領域*重要的展覽，主要展示歐洲甜品工匠制作的工藝及技術，也加強了該領域在世界甜品及烘焙食品中的地位。
展覽主題：
手工制作冰淇淋、糕點、糖果、巧克力及烘焙食品、原材料、配料、機器設備、店面裝潢、店面裝飾及服務等所有*新的信息。
展商包括：
原材料及配料、機械及系統、配件及設備、產品附件介紹、包裝、產品展示系統、專業培訓、運輸設備等
觀眾包括：
冰淇淋生產商、糖果生產商及批發商、巧克力生產商、專業烘焙師、餐館老板、酒吧調酒師、比薩餅制作師、批發商、意大利面制品生產商及制作師、零售商、建筑師、設計師等。
在這里你將發現全球*大的供應商匯集于此。
上屆回顧：
觀展總人數：14萬人次
本地觀眾：87009人
國外觀眾：23854人
參展商：730家
展覽面積：11萬平方米
展覽大廳：16個
意大利概況：
意大利位于歐洲南部，在北方阿爾卑斯山地區與法國、瑞士、奧地利以及斯洛文尼亞接壤。該國首都位于羅馬；而米蘭是世界時尚之都；都靈是意大利工業之都。中小企業占企業總數的98%以上，堪稱“中小企業王國”。意大利是一個高度發達的共和國，亦為歐洲民族及文化的搖籃，服務業、旅游業及對外貿易尤為突出，同時也是北大西洋公約和歐盟的創始會員國之一。意大利在藝術、科學和技術上擁有悠久的傳統，擁有47項世界遺產并位居世界*一。人口60,813,326(2011年）。94%的居民為意大利人，少數民族有法蘭西人、拉丁人、弗留里人等。講意大利語，個別地區講德語和法語。大部分居民信奉天主教。
意大利農業出口產品主要由葡萄酒，橄欖油，硬小麥加工的面和面粉以及蔬菜肉類加工制成品四大部分組成。2008年意大利首次超過法國成為世界首席葡萄酒生產國。2011年意大利葡萄酒出口接近50億歐元，其中對中國出口為5000萬歐元漲幅*高達到108%。意大利橄欖油出口目前位居世界*一，出口除了2009年經濟危機大幅下滑外，年產量基本為60萬噸，出口額達10億歐元，中國進口市場占有率接近40%，直逼*一位的西班牙。此外重要農產品腌制火腿，意大利面，番茄醬年產值均超過20億歐元。
展品范圍：
烘焙及烘焙設備、甜食及設備、餅干曲奇設備、蛋糕、冰淇淋：手工制作冰淇淋的技術、原材料及配料、設備
糕點：手工制作糕點的技術、原材料、配料和包裝、及設備
巧克力：優質巧克力的生產技術、設備及原材料
咖啡：優質的咖啡生產技術、設備及原料
2013年面包、披薩餅、甜品以及糕點系列設備、原料、技術一條龍展覽，將在SIGEP這場意大利獨特的、領先世界水平的展會上呈現。展覽還將包括營業網點的室內裝潢、裝飾、家具配套及物品擺放等內容。 |
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