供應全自動釜式殺菌鍋/超高溫消毒滅菌鍋
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食品的高溫殺菌工作對于一個食品加工廠來說是至關重要的!它有如下兩個特點:
l         一次性。  高溫殺菌工作從開始到結束必須一次性完成,期間不能間斷,食品也不能做反復的殺菌處理。
l         殺菌效果的抽象性。  殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果,細菌培養試驗也需要一周時間,所以不可能對每殺菌批次的食品進行殺菌效果的檢測。
l         基于以上特點,這就要求廠家*一要做好整個食品加工鏈的衛生的均一性,保證每袋食品在裝袋前的細菌初始量相等,這才能保證既定的殺菌公式的有效性。第二就要求有性能穩定、控溫精確的殺菌設備,無故障、誤差極小的執行既定的殺菌公式,保證殺菌效果的標準性、統一性。
 
l        人性化!(處處別具匠心,體現以人為本的設計理念)
l        安全!(按照:國標GB150-98《壓力容器制造標準》、ISO9000:2001質量認證體系、HACCP 食品安全認證設計、制造)
l         可靠!(選用世界知名品牌的部件,)
l         節能!(溫度散失;電力、壓縮空氣、時間的消耗四個方面合理、優化搭配)
l         外形美觀、新穎,結構緊湊、簡約!
 
l         壓力容器部分按照國家標準GB150-1998《鋼制壓力容器制造標準》進行設計和制造。
l         性能設計參照日本日阪公司(HISAKA)、德國斯托克公司(STOCKTEC)(殺菌鍋制造廠家)的產品特點,主要以鍋內熱量分布均勻的指針進行設計制造。
l        ISO9001-2000質量保證體系、HACCP的設計制造要求。 |
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