秋天風干物燥,應多補充清潤的湯水,湯水可以滋潤我們的肌膚和內臟,減輕干燥對肌體的傷害。秋季喝什么養生湯呢?天天美養生茶為你推薦的秋季養生靚湯,具有養顏、瘦身、去燥功效,靚湯材料易買,做法簡單。
蓮子大蕉湯
材料準備: 大蕉2根,云苓25克,炒扁豆15克,蓮子15克,蜜棗兩粒,瘦肉250克,云南火腿一小塊,清水1250毫升。熬制方法: 所有材料放進湯鍋,大火燒開,小火熬一個半小時即可飲用。因為云腿本身帶有咸味,所以湯好后不用另外下鹽。 食譜功效: 大蕉:有清熱生津潤腸的功效。生吃,能清脾肺之燥熱、生津液止煩渴、潤肺滑腸。 云苓:利水滲濕,健脾補中,寧心安神。 蓮子:補脾止瀉,益腎固精,養心安神。 蜜棗:養脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補五臟。 此湯清熱潤燥,健脾固腎,滋養肺陰,適合夏秋兩季。夜香花魚片湯
材料準備: 夜香花1斤,魚肉1條,姜,調味料少許。 熬制方法: 夜香花有清肝明目、祛風除濕、駐顏美容、生肌潤膚等功效。而夜香花+魚片真是絕配,不但湯非常鮮,煮過的夜香花也很好吃。過程只需5分鐘,最適合工作日煮來喝了。 制作步驟: 1、夜香花洗凈后瀝干水份; 2、買回魚肉后洗凈吸干水份,切成魚片,加入姜絲、鹽、一點點糖和雞粉、油拌勻; 3、煮一鍋適量的水,待水沸騰后加入姜片,倒入夜香花加半湯匙油拌勻,加蓋煮2分鐘; 4、打開煲蓋,把火調細,倒入腌好的魚片,用慢火把魚片浸熟,然后加入適量鹽調味就完成了。
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