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公　司： 浙江翔鷹中央廚房設(shè)備有限公司
發(fā)布時(shí)間：2013年10月17日
有 效 期：2014年04月15日
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詳細(xì)說(shuō)明

    罩式洗碗機(jī) 寧波罩式洗碗機(jī)廠家

罩式洗碗碟機(jī)
產(chǎn)地/品牌：浙江/翔鷹；
型號(hào)：XYXWZ1型；
電量：16.1KW/3PH/380V；
說(shuō)明：生產(chǎn)能力60/40/30筐/H。
規(guī)格：705×850×1490mm

優(yōu)勢(shì) 
1、400毫米的凈通高度，洗滌大碗碟更為方便；
2、微電腦自動(dòng)控制系統(tǒng)，操作更簡(jiǎn)單；
3、后敞式頂罩，熱蒸汽后溢，使操作感覺(jué)舒適；
4、圓弧角洗滌水槽:無(wú)焊接、無(wú)腐蝕、易操作、易清洗。
特點(diǎn) 
1、傾斜式內(nèi)頂蓋:防止殘余的洗滌滴落在干凈的盤碟上；
2、高效旋轉(zhuǎn)式洗滌和漂洗臂設(shè)計(jì):充分利用了水泵壓力并降低洗滌用水量(3升/籃)；
3、三檔洗滌循環(huán)時(shí)間選擇:適應(yīng)于不同的洗滌要求；
4、觸摸式薄膜開(kāi)關(guān)，外形美觀大方，按鈕形象，操作簡(jiǎn)單。數(shù)字溫度實(shí)時(shí)顯示控制面板，先進(jìn)的控制系統(tǒng)可在現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)插線連接進(jìn)行故障診斷，以保證更方便快捷的售后服務(wù)。模塊化電路板，可靠性及通用性更強(qiáng)。

概述
本機(jī)全部引進(jìn)美國(guó)先進(jìn)技術(shù)．工要部件均采用進(jìn)口元器件．強(qiáng)水壓，大流量，確保了*佳的洗滌效果，自動(dòng)控部分微電腦控制系統(tǒng)和專業(yè)設(shè)計(jì)制體以及新穎的操作面板獲得*舒適的操作過(guò)程，可以滿足各類盤、碟、碗以及玻璃杯的高標(biāo)準(zhǔn)洗滌要求;經(jīng)國(guó)家衛(wèi)生部門和質(zhì)量安全機(jī)構(gòu)檢測(cè)，清洗出的餐具衛(wèi)生效果達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。
本機(jī)特別適用于賓館、飯店、餐廳和食掌等衛(wèi)生洗滌餐具的場(chǎng)所．
  
主要結(jié)構(gòu)及工作原理
該機(jī)主要由微電腦控制系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、漂洗系統(tǒng)、不銹鋼機(jī)架組成。
該機(jī)由不銹鋼水泵將洗滌水從水槽中抽出加壓并循環(huán)使用，水槽內(nèi)的水溫溫控器控制在55±5℃。在洗滌過(guò)程中洗滌籃固定不動(dòng)，上下洗滌臂由洗滌水推動(dòng)旋轉(zhuǎn)．這種方式的優(yōu)點(diǎn)在于洗滌臂可從各個(gè)角度對(duì)碗、碟進(jìn)行清洗，不存在死角，保證了洗滌質(zhì)量。洗滌程序完畢后是漂洗程序，漂洗臂噴出攝氏85±5℃的高溫凈水(洗杯時(shí)溫度控制為65C)，上程序的漂洗水作為下次的洗滌水用，從而保證了洗滌水的清潔性．漂洗時(shí)，用分配器自動(dòng)加人催干劑，能迅速揮發(fā)餐具表面水分，不留痕跡，并起到消毒的作用．具有熱能回收裝置，節(jié)約能源30％。

主要適用場(chǎng)所:小型菜館，酒店，員工食堂


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