日常使用中蛋糕展示柜常見的五大故障是：
故障1：電源指示燈亮，壓縮機不正常工作，只有嗡嗡聲。
發生原因：電源電壓過低，超出規定的下限。
處理方法：立即停機，待電壓恢復正常后，再啟動。若本地電壓波動經常超出規定范圍，必須安將1KLA以上的交流穩壓器。
故障2：壓縮機啟動，在一分鐘內停下，等幾分鐘又重新啟動，如此反復。
發生原因：電源電壓過高，超出規定的上限。
處理方法：立即停機，待電壓恢復正常后，再啟動。若本地電壓波動經常超出規定范圍，必須安將1KLA以上的交流穩壓器。
故障3：壓縮機動轉時間長，蒸發器表面無霜。
發生原因：管路有泄漏，制冷劑泄漏。管路堵塞。
處理方法：送維修部門檢修。
故障4：壓縮機不工作。
發生原因：供電電源上的保險絲熔斷（電源指示燈不亮）；控制線路故障（電源指示燈亮）；溫控器“弱”檔環境溫度過低。
處理方法：但保險絲熔斷時必須更換保險絲；控制線路故障（電源指示燈亮）要請維修人員維修。溫度達不到只需要調整一下溫度就可以了。
故障5：噪音過大。
發生原因：冷柜放置不平；冷柜的有關緊固件松動；系統管之間有接觸。
處理方法：將墊平冷柜，或是將松動的零件擰緊，當遇到系統管之間有接觸就要將接觸的管路分離。
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