大家撈特色火鍋加盟店促銷成功的6要素
重慶大家撈餐飲管理有限公司是重慶金沙洲餐飲管理有限公司旗下機構(gòu),是從事大、中型餐飲開發(fā)、經(jīng)營、管理的餐飲連鎖專業(yè)性公司。自主開發(fā)“大家撈火鍋料理”,并有“愛上2046私房菜”、“金沙洲花園酒店”、“金沙洲婚禮園”等兄弟品牌。公司集納一批具有餐飲連鎖經(jīng)營管理、開發(fā)、策劃能力的專業(yè)人才,擁有完善的研發(fā)、經(jīng)營、培訓(xùn)、配送、管理和推廣體系。公司致力于實施火鍋品牌戰(zhàn)略。目標(biāo)指向:重慶名火鍋——大家撈火鍋料理加盟www.djlcn.com——打造成中國中高端火鍋連鎖*一品牌。全國服務(wù)熱線:400-6736-808
特色火鍋加盟大家撈認(rèn)為,開展促銷活動是每個特色火鍋加盟店經(jīng)營者都要掌握的一個手段,開展一個成功的促銷活動,不只能為特色火鍋加盟店店帶來看的見的收益,還能帶來一些看不見的收益.
特色火鍋加盟店開展促銷活動是每個火鍋店經(jīng)營者都要掌握的一個手段,開展一個成功的促銷活動,不只能為特色火鍋加盟店帶來看的見的收益,還能帶來一些看不見的利益,如:知名度、客源、聲譽等等。想要開展一個成功的促銷活動也并不是那么容易,下面就來為大家說一下我們總結(jié)的特色火鍋加盟店促銷活動成功的6要素。
大家撈特色火鍋加盟店促銷成功要素:尋找促銷理由
在促銷活動開始前,創(chuàng)業(yè)者必須明確告訴消費搞促銷活動的理由,這個理由一定要讓消費者感到真實、可信,比如店慶、慶祝節(jié)日、慶賀特色火鍋加盟店獲得榮譽等。只要促銷理由合情合理,消費者就會積極參與促銷活動。
大家撈特色火鍋加盟店促銷成功要素:制定促銷規(guī)則
要想讓促銷活動達(dá)到預(yù)期效果,就必須制定切實可行的促銷規(guī)則。這份規(guī)則應(yīng)用簡明扼要、通俗易懂的文字向消費者進行介紹,使消費者感到小火鍋店的誠意。切忌玩文字游戲,耍小手段。
大家撈特色火鍋加盟店促銷成功要素:策劃的標(biāo)題要醒目吸引眼球
無論促銷規(guī)模大小,促銷標(biāo)題一定要醒目,這樣才能夠吸引消費者進餐館就餐。否則,促銷標(biāo)題表意不清,消費者看完促銷標(biāo)題如墜五里云霧,除了感覺這家餐館缺乏文化品位外,再也不會有進餐館就餐的愿望。
大家撈特色火鍋加盟店促銷成功要素:吸引人的優(yōu)惠條件
促銷活動最吸引人的一點,就是菜品價格優(yōu)惠.讓消費者低廉價格食用可口的菜品。當(dāng)然,這個優(yōu)惠價格一定要適度,要讓消費者得利、餐館獲利,不能讓餐館賠本。餐館要將優(yōu)惠條件明確告訴消費者,做到火鍋店和消費者心里“兩清楚”。餐館明示的優(yōu)惠條件一定要兌現(xiàn)。千萬不要用“優(yōu)惠促銷”引誘消費者就餐,一旦消費者發(fā)現(xiàn)餐館設(shè)置“優(yōu)惠促銷”陷阱,就會永遠(yuǎn)不到這家特色火鍋加盟店就餐,餐館就會留下壞名聲。經(jīng)營也會越來越差。
大家撈特色火鍋加盟店促銷成功要素:劃定明確期限
特色火鍋加盟店火鍋店不能一年四季總搞促銷活動,某個時間段搞促銷活動,一定要明確促銷活動的起止時間,到了結(jié)束日期,堅決停止優(yōu)惠活動。只有這樣,才能讓消費者對促銷活動的真實性產(chǎn)生信任感。
如果為了一時之利,活動結(jié)束后仍然搞促銷,或者根本就沒有促銷活動結(jié)束的準(zhǔn)確日期,就會大大降低促銷活動的吸引力,以后再搞促銷活動,就很難吸引消費者。
大家撈特色火鍋加盟店促銷成功要素:信息要實際有用
小火鍋店要舉行促銷活動,必須將活動內(nèi)容、優(yōu)惠條件、餐館地址、聯(lián)系電話等告知消費者。萬一消費者有什么不明白的地方,可以很方便地與火鍋店加盟餐廳取得聯(lián)系,避免消費者因?qū)Υ黉N活動了解不清楚而“高興而來,敗興而歸”的情況產(chǎn)生。
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