www.xfting.com 臺(tái)灣美食加盟連鎖，正宗臺(tái)灣特色美食加盟連鎖店，臺(tái)灣美食加盟連鎖店品牌辛發(fā)亭提供一站式服務(wù)，為您打造個(gè)性創(chuàng)業(yè)的小吃店。你想一店三開(kāi)？想快速致富嗎？那就選擇辛發(fā)亭吧！全國(guó)免費(fèi)熱線：4000020368
導(dǎo)讀：現(xiàn)在很多人都喜歡吃臺(tái)灣特色小吃，在臺(tái)灣小吃中有很多的分類。比如臺(tái)灣夜市小吃，臺(tái)灣休閑小吃等等。為什么臺(tái)灣小吃很受消費(fèi)者追捧呢？正宗臺(tái)灣特色小吃又有哪些特點(diǎn)呢？今天來(lái)自臺(tái)灣的美食專家辛發(fā)亭就總結(jié)了特色小吃的特點(diǎn)供廣大的愛(ài)好者參考：共同特色小吃這些則是幾乎臺(tái)灣各地都有的小吃：
1.香腸臺(tái)灣香腸肉質(zhì)肥瘦適中，口感嫩滑而且微甜，是臺(tái)灣一道著名的美食，食用時(shí)可以用烤，蒸或煎的方式，是適合各種場(chǎng)合的休閑肉類食品。在高雄有一種吃法，是將香腸夾在糯米腸里，再加上一些蒜片。吃起來(lái)特別有臺(tái)灣高雄人的豪氣。
2.蚵仔煎臺(tái)灣的牡蠣叫蚵仔，一般養(yǎng)在近海灘涂地。臺(tái)灣的牡蠣個(gè)頭不大，但是味道特別鮮美。蚵仔煎的做法是將牡蠣放在淀粉漿里再打一個(gè)蛋，放在平底鍋里煎，配上小白菜或是茼蒿。起鍋后加上特別調(diào)制的西紅柿醬，就成了美味的蚵仔煎。
3.鹵肉飯其實(shí)是紅燒肉末澆在白米飯上的吃法。但是這個(gè)紅燒肉末非常講究，挑選上好的豬肉，肥瘦適宜切成小塊后，加上醬油，以小火燜煮幾小時(shí)后，就成了非常下飯的美味餐點(diǎn)。
4.肉羹，魚(yú)羹臺(tái)灣環(huán)海而且河流池塘多，因此魚(yú)鮮多。把新鮮魚(yú)肉剁碎攪成粘稠狀，就是做魚(yú)丸的魚(yú)漿了。魚(yú)漿如果用手捏擠除條狀放進(jìn)水里煮，再放進(jìn)高湯里，勾上芡粉就是魚(yú)羹湯了。湯里一般會(huì)加上筍絲，香菇絲等佐料。
5.天婦羅是日式料理中的油炸食品，用面粉、雞蛋與水和成漿，將新鮮的魚(yú)蝦和時(shí)令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。吃時(shí)蘸醬油和蘿卜泥調(diào)成的汁，鮮嫩美味，香而不膩。它 不是某個(gè)具體菜肴的名稱，而是對(duì)油炸食品的總稱，具體的種類則有蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅、什錦天婦羅等。
6.臺(tái)北士林夜市有一種小吃叫“大餅包小餅”。原來(lái)是一張白色面餅中包著一塊敲碎了的脆脆的酥餅，一般分有甜咸等不同口味,如今更是發(fā)展到什么花生、椰絲、香芋、咖喱、麻辣等各種滋味。
7.新竹米粉與新竹貢丸齊名，為臺(tái)灣新竹市的名產(chǎn)。新竹米粉之所以會(huì)名聞全臺(tái)主要在于當(dāng)?shù)靥厥鈿夂蛩隆Ｃ磕曛星锲鹌钅昵迕鳎瑬|北風(fēng)長(zhǎng)驅(qū)直入到新竹后，受地形影響導(dǎo)致風(fēng)勢(shì)轉(zhuǎn)驟，變?yōu)楦稍锏娘L(fēng)，也因此造就了新竹*一名產(chǎn)。
結(jié)語(yǔ)：如今的臺(tái)灣特色小吃加盟在市場(chǎng)上也是如火如荼，正應(yīng)為臺(tái)灣特色小吃加盟店經(jīng)營(yíng)方便，投資低，回報(bào)見(jiàn)效快。被很多的創(chuàng)業(yè)投資者選擇來(lái)做初次創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。臺(tái)灣特色小吃加盟店*一品牌辛發(fā)亭，首創(chuàng)餐飲行業(yè)復(fù)合式經(jīng)營(yíng)方式，達(dá)到一店三開(kāi)的效果，讓您高速回報(bào)率達(dá)到300%以上。選擇臺(tái)灣特色小吃加盟店，辛發(fā)亭是您不錯(cuò)的選擇！全國(guó)免費(fèi)加盟熱線：4000020368 |
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