櫻桃苗是北方落葉果樹中成熟最早的果品,以其外觀鮮艷、風味佳、營養豐富而深受消費者青睞,目前市場發展前景看好,比較經濟效益高。針對我省一些地方群眾對櫻桃栽植技術缺乏,專家指導意見不一致,有些地方甚至出現栽培的櫻桃苗木質量差、品種混亂或盲目發展導致病蟲害發生的問題,省農業專家服務團組織有關方面的專家就陜西櫻桃產業發展方面的技術問題進行了研討,提出了技術性指導意見,以期指導我省廣大果農能夠科學的發展櫻桃產業,防止盲目擴張,減少不必要的經濟損失,確保全省櫻桃產業能夠健康發展。
來自國內外從事櫻桃科研、教學、推廣的專家,針對我省目前櫻桃產業發展現狀和所存在的主要問題,就櫻桃苗適宜發展的區域、品種搭配、砧木選擇、規范化栽培等內容進行了認真研討,達成了共識,特建議如下:
1、適宜發展的區域根據櫻桃苗種的生物特性,陜西適宜櫻桃發展的區域是以隴海線為中心軸線,輻射兩邊,北沿以延安市以南地區,土壤PH值*佳為6.5-7.5,海拔在400-1000m范圍內。具體包括銅川、渭南、西安、咸陽、寶雞、漢中、安康、商洛等市的30縣(區)。目前我省櫻桃苗栽培面積已達10多萬畝,根據國內外櫻桃市場分析,建議全省櫻桃近期發展的總面積應以50萬畝為宜。
2、砧木的選擇為了保證果農的經濟收入,必須正確選擇櫻桃苗砧木。專家建議在我省櫻桃建園中,以選擇馬哈利、吉塞拉、考特、ZY-1作為櫻桃苗木繁殖砧木,其中渭北以馬哈利和ZY-1為好,關中及西部適宜采用考特和吉塞拉。
3、品種的合理搭配在全省櫻桃發展過程中必須選擇好品種,合理搭配早、中、晚品種間的比例。建議:早熟品種以紅燈、秦櫻1號、龍冠為主;中熟品種選用早大果、雷尼、先鋒、斯擔勒等;晚熟品種首選艷陽、吉美、拉賓斯等品種。
4、建園標準實行規范化建園,適宜于我省櫻桃苗栽植株行距為2-3m×5m,樹形*好采用紡錘形。有條件的地方提倡設施栽培。
5、建立無病毒苗木生產體系為了確保櫻桃產業的健康發展,建議省上重點扶持1-2個定點苗木生產基地,建立無病毒苗木生產體系,生產脫毒、高標準成品苗木,加強苗木檢疫工作,以保證苗木質量。
6、省上應盡快成立櫻桃產業技術協作組組織專家團隊研究解決我省櫻桃生產中關鍵技術及產后產品的包裝、貯藏等問題,形成統一技術標準,指導全省櫻桃產業發。
有“春果*一枝”美譽的大櫻桃深受廣大消費者喜愛,但高品質品種不足、櫻桃苗http://www.taenmm.com/栽培管理技術落后等問題,卻制約了產業發展。日前,由中國園藝學會櫻桃分會主辦的“2011年中國櫻桃年會暨全國櫻桃產業發展研討會”在泰安市召開,省農科院果樹研究所開展的櫻桃新品種選育和配套技術體系研發受到專家贊譽。該所選育出了多個適合山東種植的櫻桃新品種,建立了矮化密植豐產栽培技術體系,使大櫻桃3年就可見果,4年達到豐產,較喬化櫻桃樹縮短了一半的時間,讓果農更早見到效益。該所在泰安市化馬灣鄉雙泉村建立的示范基地,通過推廣優質新品種,搞大櫻桃特色種植,使該村從一個“窮山窩”,逐步發展成為遠近聞名的櫻桃專業村和富裕村,目前,全村櫻桃種植面積達1200畝,只櫻桃一項年人均收入就達12000元。
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