來一鍋蘇州快餐公司提供以下服務項目：
1.蘇州食堂托管
2.蘇州食堂承包
3.團膳服務
4.蔬菜糧油配送
5.廚房設計
6.食堂管理
7.酒店賓館加盟特色餐飲
蘇州食堂托管http://www.laiyiguo.net承包的概念：
一、托管承包：是指學校、工廠、單位食堂不是由后勤自己招聘管理人員及廚師，而是人員組合，食堂運營管理、衛(wèi)生管理監(jiān)督等具體工作委托給有專業(yè)技術，現(xiàn)代運營管理手段、專業(yè)化并形成一定規(guī)模的、團體膳食餐飲公司運營管理。
二、傳統(tǒng)食堂常見問題
A、 傳統(tǒng)食堂投入較多人力、物力、費用支出較大、因為是企業(yè)員工，工資有增無減，約束力較小。
B、衛(wèi)生得不到良好監(jiān)督。
C、飯?zhí)霉芾矸爆崳瑳Q策者花費大量精力。
D、穩(wěn)定的廚工技術技能單一，無法滿足廣大員工多樣化需求。
E、廚房事物原料用現(xiàn)金采購，往往產(chǎn)生了采購員舞弊加重企業(yè)現(xiàn)金流失。
F、單一的采購及地理位置影響，使得采購品種花樣少，菜的單價高于一級市場批發(fā)。
承包托管新方式：
A、公司提供廚房、廚具、水電、燃料及廚房員工住宿。
B、我方委派專業(yè)廚房工作人員到貴公司進行專業(yè)食堂管理。
C、食堂工作人員可由貴公司擇優(yōu)挑選，選中適合貴公司大部分員工的口味，廚師實行三個月或半年一換，確保口味更新。
D、晚多個菜式由員工選擇。伙食費每天為10.5元~16.5元，行政管理人員另議，豐儉由人。
E、我公司先暫付伙食費，每十五天或一個月雙方結算一次，貴公司在結算后一周以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票付清。（具體面議）
承包托管節(jié)省費用：
A、我公司負責廚房員工的工資、福利保險的費用。
B、負責廚房工作人員每年的健康檢查費。
C、食堂用品消耗費。
服務宗旨：
堅決護貴公司利益，在貴公司指導配合下，竭力為改善貴公司員工膳食而努力。
一、業(yè)營養(yǎng)師對菜譜合理的搭配，使員工得到均衡全面的營養(yǎng)。
二、菜色多樣化，根據(jù)貴公司的實際情況，做出適合貴公司單位大部分員工的口味。
三、以人為本，讓你享受到消費者應得到的服務。
四、我方委派有專業(yè)資格證書的廚師，現(xiàn)場操作人員均辦理健康證。
五、每周五向貴公司提供下周菜譜，盡量適應貴公司的口味，并確保品種不重復。
六、逢節(jié)假日，我公司可為貴公司員工加餐，熱天可免費供應涼茶或糖水。
七、在餐廳增設調(diào)味點，員工可根據(jù)自己的口味選擇相應的調(diào)料。
服務理念：
堅持“以優(yōu)質(zhì)服務為基礎、以安 全衛(wèi)生為核心、以品質(zhì)、環(huán)保、衛(wèi)生、便利為主題，以顧客滿意為目的”的經(jīng)營理念，并致力于建立一家以健康、營養(yǎng)、安全、衛(wèi)生、便捷和專業(yè)為宗旨的大型的專業(yè)團膳服務公司。現(xiàn)已成為一個連鎖承包、連鎖經(jīng)營、統(tǒng)一管理，頗具規(guī)模的餐飲服務公司。 |
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