苯甲酸 英文名稱 Benzoic acid 中文別名 安息香酸 CAS RN 65-85-0 分 子 式 C7H6O2 分 子 量 122.12 含量≥99%
性狀 鱗片狀或針狀結(jié)晶。具有苯或甲醛的氣味。 熔點(diǎn) 122.4℃ 沸點(diǎn) 249℃ 相對(duì)密度 1.2659 折射率 1.504 閃點(diǎn) 121~123℃
溶解性 微溶于水，溶于乙 醇、甲 醇、乙 醚、 氯 仿、苯、甲 苯、二硫化碳、四 氯化碳和松節(jié)油。
苯甲酸為無(wú)色、無(wú)味片狀晶體。 分子式: C7H6O2；C6H5COOH 分子量: 122.13 熔點(diǎn)122.13℃，沸點(diǎn)249℃，相對(duì)密度1.2659（15/4℃）。在100℃時(shí)迅速升華，它的蒸氣有很強(qiáng)的刺激性，吸入后易引起咳嗽。微溶于水，易溶于 乙 醇、乙 醚等有機(jī)溶劑。苯甲酸是弱酸，比脂肪酸強(qiáng)。它們的化學(xué)性質(zhì)相似，都能形成鹽、酯、酰 鹵、酰 胺、酸酐等，都不易被氧化。苯甲酸的苯 環(huán)上可發(fā)生親電取代反應(yīng)，主要得到間位取代產(chǎn)。
中國(guó)用量《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760－1996）規(guī)定：碳酸飲料，*大使用量為0.2g/kg;低鹽醬菜、醬類、蜜餞，0.5g/kg；葡萄酒、果酒、軟糖，0.8g/kg；醬油、食醋、果醬（不包括罐頭）、果汁（味）型飲料，1.0g/kg;食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果蔬汁，2g/kg;果汁（果味）冰，1.0g/kg(混用或單獨(dú)使用)。苯甲酸和苯甲酸鈉同時(shí)使用時(shí)，以苯甲酸計(jì)不得超過(guò)*大使用量。 GB/12597-2008
質(zhì)量指標(biāo)：符合GB1901-94
項(xiàng) 目 指 標(biāo)
苯甲酸含量（以C7H6O2干基計(jì)）, % ≥ 98.5
熔點(diǎn)范圍 ℃ 121-123
干燥失重 % ≤ 0.5
氯 化物（以Cl計(jì)）% ≤ 0.014
重金屬（以Pb計(jì)）% ≤ 0.001
砷（以As計(jì)）% ≤ 0.0002
鄰苯二甲酸 通過(guò)試驗(yàn)
易氯化物 通過(guò)試驗(yàn)
易碳化物 通過(guò)試驗(yàn) |
 |
|
手機(jī)站
您當(dāng)前位置是：商業(yè)機(jī)會(huì) >> 化工 >> 食品添加劑 >> 供應(yīng)苯甲酸適用范圍，食品級(jí)防腐劑苯甲酸價(jià)格
聯(lián)系信息