五糧液興隆酒加盟
五糧液集團有限公司位于“萬里長江*一城”——中國西南腹地的四川省宜賓市北面的岷江之濱。其前由50年代初幾家古傳釀酒作坊聯合組建而成的“中國專賣公司四川省宜賓酒廠”,1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”,1998年改制為“五糧液集團有限公司”。
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五糧液是中國最著名的白酒之一,是中國馳名商標。享有“名酒之鄉”美稱的四川省宜賓市,是宜賓五糧液酒的故鄉。五糧液還被《現代漢語詞典》作為詞語收錄,可以看出五糧液在白酒中的地位和知名度。
1909年,“利川永”烤酒作坊老板鄧子均,又采用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料,釀造出了香味純濃的“雜糧酒”,送給當地團練局文書楊惠泉品嘗,他認為此酒色、香、味均佳,又是用五種糧食釀造而成,使人聞名領味。從此,這種雜糧酒便以五糧液享于世人,流芳至今。蜚聲中外、譽滿神州的四川宜賓五糧液酒廠所產的交杯牌、五糧液牌五糧液(由“荔枝綠”——宜賓元曲而來),在中國濃香型酒中獨樹一幟,為四川省的六朵金花(瀘州特曲、郎酒、劍南春、全興大曲、五糧液、沱牌曲酒)之一。它以“香氣悠久,滋味醇厚,進口甘美,入喉凈爽,各味諧調,恰到好處”的風格享名世界。
五糧液酒的前身是“荔枝綠”,御用“雜糧酒”,它是由晚清舉人楊惠泉所命名,而此前,它被老百姓中叫做“雜糧酒”,在文人雅士中被稱為“姚子雪曲”。
1909年,宜賓眾多社會名流、文人墨客匯聚一堂。席間,“雜糧酒”一開,頓時滿屋噴香,令人陶醉。這時晚清舉人楊惠泉忽然間問道:“這酒叫什么名字?”“雜糧酒。”鄧子均回答。“為何取此名?”楊惠泉又問。“因為它是由大米、糯米、小麥、玉米、高粱五種糧食之精華釀造的。”鄧子均說。“如此佳釀,名為雜糧酒,似嫌似俗。此酒既然集五糧之精華而成玉液,何不更名為五糧液?”楊惠泉胸有成竹地說。“好,這個名字取得好。”眾人紛紛拍案叫絕,五糧液就此誕生。
1929年開始改名為“五糧液”。此酒沿用和發展了“荔枝綠”的特殊釀制工藝。因為使用原料品種之多,發酵窖池之老,更加形成了五糧液的喜人特色。它還兼備“荔枝綠”“清而不薄”,“厚而不蝕,甘而不噦,辛而不螫”的優點。明末清初,宜賓共有四家糟坊,十二個發酵地窖。到解放前夕,已有德勝福、聽月樓、利川永等十四家釀酒糟坊,釀酒窖池增至一百二十五個。
1957年國營宜賓五糧液酒廠正式成立,廠房設在宜賓的翠屏山和真武山腳下。該廠在唐代“重碧春”、宋代“荔枝綠”和近代“雜糧酒”傳統工藝的基礎上,大膽創新,形成了釀造五糧液酒的一整套獨特工藝。五糧液酒是選用優質大米、糯米、玉米、高粱、小麥五種糧食,巧妙配方釀制而成。它具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、落喉凈爽、各味諧調、恰到好處”的獨特風格,在大曲酒中以酒味全面著稱。
行業地位 在整個白酒行業中,名列第二。在2010年中國酒類流通協會、中華品牌戰略研究院共同主辦的,“華樽杯” 中國酒類品牌價值評議中,其品牌價值在200強中名列第二,僅次于茅臺。
五糧液集團有限公司品牌五糧液在世界品牌價值實驗室(World Brand Value Lab)編制的2012年度《中國品牌500強》排行榜中排名第19位,品牌價值685.92億元。
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