明膠通常用來制作果凍和其它甜點，是由煮過的動物骨頭，皮膚和筋腱制成的。一種替代品是瓊脂用海草制成；另一種替代品是用野葛的根作的。出售的瓊脂一般有面條樣的條狀、粉狀、長塊狀，而且常常是灰白色的。
工業明膠，一種精細化學品，是依據明膠的用途不同劃分出來的一種明膠產品。在日常生活中，人們將明膠分為食用明膠、藥用明膠、照相明膠、工業明膠。其中對于工業明膠，又劃分出皮膠、骨膠，以及熱溶膠粉、蛋白專用膠、飼料專用膠、火柴專用膠等。
食用明膠可用于醫用軟硬膠囊、外科敷料、止血海棉、肉凍、食品添加劑、罐頭、糖果、冰糕、火腿腸、皮凍、汽水懸浮劑、檢劑、淀劑、雪糕等食品行業等、執行國家標準GB6783-94。藥用明膠主要用于軟硬膠囊、片劑糖衣的原材料。
工業明膠主要用于膠合板、紗布、砂石、印刷、粘合劑等。
廣泛用于紡織、印刷、印染、塑料、電子、國防、航空，砂布砂紙、火柴、墨、橡膠填料、工藝品粘貼、木器家具、皮革上光、染織上漿、冶金鍍液、紙鈔涂質、化妝發膠、等工業和部門中。其中有用于提取水解動物蛋白質的低粘度低灰份的工業明膠還有專用于飼料添加劑的工業明膠。
主要檢測項目：(4)
物理性質：密度 粘度 酸值 軟化點 含水量 游離物含量 固含量 羥基含量性能測試：固化時間 收縮率 劈裂強度 拉伸性能 剝離強度 熱穩定性 適用期 貯存期 有害物質釋
以及其他類物理性能、可靠性、阻燃性能、化學性能等方面的檢測服務。
本研究所擁國內*先進的檢測儀器，配合一批在明膠分析領域有豐富經驗的專家團隊。可以對各類明膠材料及制品、明膠材料與制品提供專業的、準確的、優質的配方分析、組成分析、定量分析、成分配比、工業診斷、工藝改進、性能測試等技術服務。 因為專業、所以信賴；因為實力、值得托付！ 歡迎有意向的企業或個人與我們聯系，我們將竭誠為您服務。
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