系統以處理餐飲業務為核心，以降低成本和提高利潤為目標，實現了開臺、點菜、傳菜快捷方便，退臺、并臺、換位等輕松處理，自動傳菜，減少了人為的錯誤，不但能夠實現降低運營成本，更能為管理者做對酒樓的發展決策提供有力的依據。
系統特點：
一、界面美觀大方，操作簡單易懂
• 軟件界面美觀大方，功能使用簡單易懂，普通用戶即可勝任軟件操作。
• 軟件以高效為宗旨，從開臺到結賬，將每一操作步驟簡化到最少。
• 全程廚打監控，杜絕漏單、錯單、延誤等情況，避免錯誤的發生
• 系統每一步流程操作都一目了然，完全排除了手工開單時的漏單、錯單、延誤等錯誤的發生。
• 軟件實行全程廚打監控，杜絕了因打印機錯誤而導致丟單的情況。避免了錯誤的發生，增強客戶滿意度。
二、支持觸摸屏點菜和無線點菜，加快點菜速度，提升餐廳形象和品位
騰云餐飲管理系統支持觸摸屏點菜和無線點菜，加快服務員點菜、換臺、查詢等操作速度，提升餐廳形象和品位。
• 科學嚴謹的庫存管理與成本核算，正確反映酒樓的成本與利潤
• 科學嚴謹的庫存管理不但能有效避免原材料的浪費，更能對庫存采購及預算提供準確的數據依據。
• 完善系統的成本核算，能夠將成本核算涉及到每一種的原料，包括油鹽醬醋等輔料。
• 綜合酒樓完善的營業數據，與成本核算，系統能夠及時地反映酒樓成本與利潤，從而讓經營者對酒樓的盈利狀況了如指掌。
三、降低運營成本，提高管理者的管理水平
• 通過使用騰云餐飲管理系統，可以使酒樓減少不必要的人員配置，節省酒樓開支；精確的庫存管理計算，可以避免不必要的原材料浪費。
• 通過精確的報表匯總，使管理者對于市場的分析和預測更準確可靠，管理者做對酒樓的發展決策提供有力的依據。
• 管理員通過系統可以清晰的看到每一個環節上的工作人員的工作效率，進而加強對員工的管理，使集體員工形成一個有條不紊的機制。
四、幫助餐廳提高客戶的忠誠度，獲取更多回頭客
騰云餐飲管理系統使餐廳的服務從客戶定位、咨客帶位、點菜、下單至出菜，更改菜單直到賓客結賬，全部自動化流程，排除了各種因為人為的錯誤而使客戶產生不良印象，并提升餐廳形象和品位，使餐廳經營流程更為清晰順暢，客戶滿意度大大提高，客戶的忠誠度大幅度提升，客戶再次消費的幾率當然更高。
功能介紹：
● 前臺管理
前臺管理主要為處理客人賬務提供服務，包括預定、點菜、收銀、催菜、菜品沽清，日始日結都在這里操作。
● 廚打設置
詳盡的廚打方案、菜品廚打設置和廚打參數設置，能科學有效地設計廚打方案，徹底避免漏單，使餐廳的廚打管理更加井井有條。
● 菜品設置
可以對酒菜大類、小類、以及具體菜品設置，并對各類菜品價格、菜品折扣、菜品原材料組成等信息進行設置。
● 會員管理
提供豐富的會員管理功能，支持多種會員卡類型，可進行 發卡、充值、掛失、撤消、退卡、補卡 、修改、卡號回收、密碼查詢、密碼修改、積分、期限、掛帳、空卡打折等多種操作。
支持多種折扣方案，可根據會員分配折扣，滿足不同層次會員的需求，優化酒樓會員管理機制，從而更加提高會員消費積極性。
● 庫存管理
對餐廳倉庫的管理和統計，其中包含了各種庫存單據的錄入和明細記錄，反映實時的庫存狀態。
● 查詢分析
集中強大的統計報表功能，反映酒樓各方面的經營狀況。包括賬單查詢、點菜流水查詢、當班收銀統計、菜品情況表（包括贈送、退單、打折等表）、酒菜銷售明細、日營業收入統計、服務員提成統計、賓客消費統計、時段營業統計、掛賬查詢、操作日志查詢等。
● 系統管理
系統管理員可以根據餐廳的實際情況隨時設置參數。 |
 |
|
手機站
您當前位置是：商業機會 >> 電腦、數碼 >> 軟件未分類 >> 供應餐飲無線點菜系統
聯系信息