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供應南通麻辣燙培訓哪有學做麻辣燙太倉麻辣燙學習無錫學麻辣燙

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公　司：蘇州楓御源餐飲管理有限公司

發布時間：2020年05月28日

有效期：2020年11月27日

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電　　話： 0512-67308730 傳　　真： 0512-67208730 手　　機： 13812795192 地　　址：中國江蘇蘇州市江蘇省蘇州市姑蘇區臨頓路溫家岸25號郵　　編： 215005
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詳細說明

*初的麻辣燙源于長江之濱，是船工纖夫或剽局馬幫風餐露宿時創造的吃法。生火煮湯，放入花椒、辣椒等調料，加入生肉、野菜，吃得熱火朝天，痛快淋漓。既可果腹，又可驅寒、祛濕。
這種吃法流傳到習武世家，他們將滋補強身的香料、草藥、補品煨入骨湯中，加入新鮮蔬菜，既美味可口又強身健骨，這種吃法與一般的麻辣燙有明顯區別。因為制作工藝復雜，流傳不廣，知之者不多,后來慢慢被傳播演變開來,成為大家常見的麻辣燙。
　夜市的大街小巷，我們隨處可見大大小小的麻辣燙店，紅漆的矮方桌、小凳子和熱氣騰騰的一鍋紅湯。特別是夜幕降臨，那一家家人頭攢動，熱鬧非凡。
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