四川花椒,花椒特產(chǎn)
,四川花椒,四川花椒批發(fā),四川花椒價格,四川花椒產(chǎn)地,四川花椒行情15287098820盧總單論吃辣椒，四川人其實也算不得厲害的。但一說起辣椒，人們首先想到的往往是四川。一是因為川菜走紅全國；二是因為有了花椒為伴，使得川式“麻辣”獨步天下；三是四川人烹制辣椒的手法豐富，將辣椒的魅力呈現(xiàn)得淋漓盡致。
花椒與辣椒的愛情
盡管現(xiàn)代川菜的出現(xiàn)和成型只有短短一百多年，在中國八大菜系中只是一個新秀，但是，川人對辛辣食物的喜愛卻有極深的歷史淵源，兩千多年前的《華陽國志》里就有“蜀人好滋味，尚辛香”的說法，六個字，概括了川菜的基本品質(zhì)。辛辣鮮香，是川菜的風(fēng)格和特色；而對菜肴味道與口感的癡迷，則是川菜一脈相承的靈魂。
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