如同近年流行北京的私房菜一樣，今年夏天莫名流行一種“烤羊腿風”。在七彎八拐的胡同里，各種品牌的烤羊腿店幾乎都在胡同深處，無任何標識，全靠口碑相傳，紅火到不電話預約，就根本不予接待的地步。本人也是羊腿迷一族，能想的到的店幾乎都去嘗過，沒有多大區別，大同小異，今天我要向大家推薦有著獨特風味的烤羊腿——“七公烤羊腿”。
我早聽朋友說，“七公烤羊腿坊”的烤羊腿特別好吃，一直沒有機會去吃，今天又聽朋友介紹，“七公烤羊腿坊”的烤羊腿如何如何與眾不同。于是約定女朋友下班后，去“七公江湖烤羊腿坊”狂吃一頓。
我來到“七公江湖烤羊腿坊”門口，往里一看，只見里面的坐滿了人，大約十來張桌子，一個服務生趕忙出來張羅給我排號，我一看這里的裝修很有個性，桔紅色的墻面平添幾分食欲，紅色的吊旗及POP，更是讓人聯想起他們的生意紅紅火火。
我在門口邊等位邊等我的女友，這了一會兒，女友來了，這時服務員給我們安排了一個加座，十分擁擠。唉！總比站在外面看著別人吃自己苦等要好！于是就將就坐下。
這里的七公烤羊腿風味與其他烤羊腿店有所不同，經驗自成系列的“江湖九羊腿”分別是：鹽局黃金羊腿、十里留香羊腿、麻辣翻天羊腿、秘制鹵烤羊腿、真味香辣羊腿、蜜汁紅云羊腿、青草香菇羊腿、檸檬果香羊腿、哈哈可樂羊腿，在這九種口味的雞羊腿外又自創了七公江湖烤魚、江湖烤串系列、江湖鐵板系列、清香果蔬系列。品種也比別的烤羊腿店要豐富，服務員還向我推薦烤一些鹵味涼菜，我們都一一點了一些，味道果然好吃極了。特別是秘制鹵烤羊腿，肉澤豐腴，味道鮮美，余香繞口，服務員說告訴我這道菜是“七公江湖烤羊腿坊”的獨一味。而且這里的價格也不是很貴，烤羊腿、烤羊腿尖、烤雞脆骨、烤雞爪都是3元一串。“七公江湖烤羊腿坊”的涼菜有幾十種品種，非常可口，聘請的專業涼菜大廚。
我與女友坐看人來人往，不知道翻了幾次臺，這里的服務也很好，比起那些服務員脾氣很大的烤羊腿店，這里的服務真是天壤之別。總之“七公江湖烤羊腿坊”的烤串類吃后讓人有一種還想再來的感覺，總結一下我吃完后的感受。 |
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