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尋求七公烤兔火鍋吃出兔香自然爽! 尋求七公烤兔火鍋吃出兔香自然爽!_北京嘉禾品味食品技術(shù)開發(fā)有限公司_尋求七公烤兔火鍋吃出兔香自然爽!

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公 司: 北京嘉禾品味食品技術(shù)開發(fā)有限公司
發(fā)布時(shí)間:2013年09月06日
有 效 期:2014年03月08日
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七公烤魚 女士 (職員)
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傳  真: 010-82610458
手  機(jī): 13371688518
地  址: 中國(guó)北京海淀區(qū)北京市海淀區(qū)蘇州街18號(hào)長(zhǎng)遠(yuǎn)天地大廈A1座十一層1106廳
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    周末,小山的雙色球彩票中了千元大獎(jiǎng),請(qǐng)我們哥幾個(gè)到七公烤兔店暴搓一頓,興奮啊,哈哈。走近七公江湖燒烤店,*先映入眼簾的是門口兩側(cè)的一幅對(duì)聯(lián):“南來北往皆是江湖之客,古往今來只為同道之人。”還沒吃到正宗的江湖燒烤菜,一股濃郁的江湖風(fēng)情已經(jīng)初見端倪。
 
    進(jìn)到店里,點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)讓人有置身于射雕英雄人物們?yōu)t灑江湖時(shí)的意境與錯(cuò)覺,金庸、南帝、北丐、東邪、西毒、中神通…,刀光、劍影、竹林、桃花…,片片落英、聲聲長(zhǎng)歌,還有七公與蓉兒自創(chuàng)的射雕英雄美食譜:七公烤翅、七公烤蹄、七公烤生蠔、七公烤魚、七公烤兔,黃蓉私房養(yǎng)顏粥、桃花島飄香雞、丐幫湯泡飯、江湖小吃…美食一籮筐,氣味清香、口味鮮美、垂涎欲滴呀!
 
    七公江湖烤兔火鍋,是七公江湖燒烤店*有代表性的江湖菜品了。它不同于四川的麻辣火鍋、廣東的海鮮火鍋、北京的肥羊火鍋和上海的什錦火鍋,沁入心肺的蹄香、飽滿的肉質(zhì)讓它無論冷熱都是一道味道絕美的新派美食。烤蹄火鍋*大的魅力在于它的口感,和作為一種眾人喜聞樂見食材的新鮮度。
 
    后廚房是開放透明式的,所有的操作都能一目了然,讓客人食用起來感覺更加放心。烤制的過程非常簡(jiǎn)單,但5種外撒是醬料和9種風(fēng)味料十分講究,讓烤蹄擁有了更多的口味,也讓七公江湖烤蹄有了不同尋常之處。相比之下,七公江湖燒烤店獨(dú)家秘制的烤蹄醬料,倒是很像是經(jīng)過繁雜工序出品而來的,同樣的豬蹄,經(jīng)過七公秘制烤蹄醬料的處理,味道和口感卻大不一樣。
 
    烤出的豬蹄滋味厚實(shí),層次分明,透骨飄香,入味極深,咬上一口,口感軟韌有嚼頭,微辣中帶著特有蹄香的味道就已不顯單調(diào),到*后一股柔和鮮味的出現(xiàn),讓口感著實(shí)飽滿充實(shí)。而喜歡熱鬧氛圍的我們則一定要選用七公烤蹄火鍋嘗一嘗,骨湯作底,烤蹄是主材,吃的時(shí)候熱氣騰騰的,上桌來,依然要蓋上蓋子“燜”一會(huì)兒,等配菜吃進(jìn)了烤蹄和骨湯的鮮美再動(dòng)筷子。
 
    揭開蓋子,蹄香四溢,小火慢燉邊吃邊聊,湯喝到肚里是暖融融的,蹄吃嘴里是爽歪歪的,話說到心里是美滋滋的…。烤蹄+火鍋,也算是七公江湖燒烤獨(dú)步天下“雙劍合璧”的上乘之作了吧!吃完烤蹄,應(yīng)景的小菜自然少不了,待吸足了肉香之后的脆嫩鮮美的小菜兒,輕易地就把咸鮮辛辣的濃香散發(fā)出來,怎么吃都是盤中一道佳肴,再喝上一杯上好的陳釀老酒,哇塞,超級(jí)愜意的人間享受!
 
    這一切都是讓無數(shù)人難以拒絕七公烤兔火鍋的原因所在吧,贊:吃出蹄香自然爽!


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