我的家就在寧夏銀川市興慶區湖濱東街，幾年前在這條街上開了一家七公江湖燒烤店，從原來的幾十平米一直到現在的180平米，生意是越做越大。每次走進這家七公江湖燒烤店總是能看見三五一群、六七一伙的人在里面吃烤翅、烤魚、烤串、烤蹄什么的，而我每次都只喜歡點一個饞嘴烤蹄、一串奧爾良烤翅、五串香辣烤翅、十個羊肉串和兩串烤韭菜，尤其是七公烤蹄色香味俱全偶爾高興也來瓶啤酒和一碟炸花生米，就一個人悠哉悠哉地吃著獨食。
喜歡各種燒烤食品，盡管很多雜志和報紙的養生專欄里總是說，常吃燒烤食品容易致癌。但這種事情聽的多了，漸漸也覺麻木。這讓我想起一個笑話：說一個人以為自己生病了，就趕緊上醫院找醫生。醫生就問他有什么不良嗜好：你抽煙嗎？你喝酒嗎？你泡吧嗎？…病人回答，都沒有！醫生聽了后反而告訴病人，你不用治啦，什么嗜好都沒有，還活著能有什么意義和樂趣呢！哈哈……
七公烤蹄要的就是兩全其美
雖是笑話，但還是有些道理的。古話中不也說過這樣的話：人無缺點不可交嘛！我還是一如既往地喜歡吃燒烤，但基本不再去那些炭燒的燒烤店。因為雜志上說，燒烤中的有害物質是在烤制食品時，產生的煙漬所帶來的。而這家七公江湖燒烤店采用的都是無煙燒烤設備，讓人食用起來感覺更加放心。
回憶起小的時候，有段時間不知怎么的就迷上了一些燒的東西，每天和小朋友一起扛著一個小簍子，到處撿柴火，到了晚上就將自家家里的好吃的：像什么咸魚啊、玉米啊、紅薯啊、土豆啊之類的東西偷拿出來，在自己的小基地里，弄起了“篝火晚會”，有時候自己家里沒有了，還結伙去別人家的地里去偷。那時候好像不知道害羞這回事，現在看著七公烤蹄只知道當時烤出來的東西真的很好吃。
樂此不疲了很久，但我們偷別人家地里東西的事情最終還是被大人發現了，個個都被家長們好好教訓了一頓。可是在我們的小基地里，誰也沒有哭，還都一臉的堅定地發誓：等我們長大了，一定要開家燒烤店，做遍天下最想吃的東西！
可等大伙兒都真正長大又各奔東西后，再聚首時，除了還是喜歡去燒烤店吃燒烤外，沒有誰再提起開燒烤店的那些事兒。兒時的誓言與理想，在成長的現實中變成了今天大家珍惜童年友誼的種子。一人在外奮斗，總有很脆弱的時候，會很想家，會想那些真心的伙伴，會想到小時候的種種…
其實鐘愛七公烤蹄就是因為自己一直在緬懷過去，想念大家一起長大的時光。這個世界天天在變，每一處景致都有新奇，但又似曾相識。這應該是回憶的寄托，是兒時的所為及夢想。美好的一切盡與記憶中的情景相吻合。如此心境，應由我們自己創造，由充滿愛的記憶創造。 |
 |
|
手機站
您當前位置是：商業機會 >> 食品、飲料 >> 其他未分類 >> 尋求七公烤蹄燒出的美味烤出幸福
聯系信息