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公 司: 深圳歐雪制冷有限公司
發(fā)布時間:2013年07月25日
有 效 期:2014年01月21日
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公 司:深圳歐雪制冷有限公司

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詳細說明

      熟食展示柜、熟食保鮮柜使用一段時間后,熟食冷藏柜箱內(nèi)容易產(chǎn)生異味,這的確是一件很令人煩心的事情,那么經(jīng)常對其清洗“大掃除”的話,費時又費力,那么有什么比較好的方法來預防熟食展示柜、展示冷柜異味的產(chǎn)生呢?
  怎樣預防熟食冷藏柜、熟食展示柜、熟食保鮮柜異味的產(chǎn)生首先要了解異味產(chǎn)生的原因,這主要是因為儲存食物的殘雜和殘液長時間留在箱內(nèi),發(fā)生腐敗變質(zhì),蛋白質(zhì)分解發(fā)霉造成的。
  那么防止熟食冷藏柜、熟食展示冷柜產(chǎn)生異味的方法有:
  (1) 食品裝袋儲存在熟食柜內(nèi),首先要保證食物本身是干凈的,*好裝入清潔的保鮮袋中,再放入熟食柜內(nèi)進行儲藏。
  (2) 能冷凍儲藏的要冷凍儲藏。對需要在熟食柜中存放較長時間可以長期冷凍的食品,如肉,魚和蝦等食品,放入熟食柜冷凍室儲藏,不要放入冷藏室內(nèi)以防變質(zhì)。
  (3) 定期清洗熟食柜,在使用過程中,要定期用中性洗潔劑和熟食柜除臭劑對箱內(nèi)進行清洗,為防止箱內(nèi)產(chǎn)生異味,也可用活性碳,等除臭。
  (4) 儲藏帶有內(nèi)臟的食品,如雞,鴨和魚類等,必須先把內(nèi)臟除去再存儲在熟食柜里,以免內(nèi)臟腐爛變質(zhì)而污染其它食品,發(fā)生異味。
  (5) 生熟食品要在熟食柜里分開儲藏,熟肉,香腸,火腿等熟食一定要用保鮮袋包扎好,放在熟食柜內(nèi)專用的熟食擱架上,與生食及有強烈氣味的食品分開,以免和熟食污染。
  以上是我們?yōu)榇蠹铱偨Y(jié)的一些防止食物保存產(chǎn)生異味應該注意的事項,希望對消費者在使用熟食柜等一些冷藏保鮮設備時有所幫助。
   歐雪制冷設備(中國)有限公司是一家集研發(fā)、設計、生產(chǎn)、銷售、服務于一體的商業(yè)制冷設備企業(yè)。出色的外觀設計,過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,是各大酒店賓館、餐廳、機關(guān)單位、學校食堂等場所制冷設備的理想選擇。免費訂購熱線:4006300692
    本文由 歐雪冷藏展示柜網(wǎng)提供   官方網(wǎng)址:http://www.ox800.com.cn


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