奶茶|奶茶加盟店|珍珠奶茶做法|珍珠奶茶圖片
柏經理 一五二零一二六二七六七
我們說喝上一杯香濃的奶茶，如果直接用粉調拌出來東西，會有香濃額感覺嗎？如果這樣的技術開店估計就是拿錢打水漂，肯定賠一個底朝天。我們做奶茶一定要講究五大策略：
*一：自己能喝
好些人看到這個會笑，在我看來自己能喝這是一條真理，現在的食品安全問題嚴重，如果你接觸這一行，就會知道有些技術做出來的奶茶自己都不會喝，就像廚師不吃自己做的菜一樣。
第二：回頭客
奶茶店的興隆成敗，回頭客絕對是*一大要素，沒有回頭客你這個奶茶店估計生存不會超過3個月，木辦法，生意不好只能轉讓，想轉都轉不出去的話……..呵呵。
第三：干凈衛生
從某視頻教程看到還有吸煙教做奶茶的，還有搖晃好雪克杯打開蓋以后再拿抹布抹一下。如果像這樣的操作方式，試問一下你會喝嗎？就像吃早點的時候，老板的手指浸在碗里，某某酒店用擦桌子的抹布在擦茶具。細節決定成敗，所以說，干凈衛生要放到頭等要素來做。
第四：優惠手段
這個優惠手段是養回頭客的法寶，（前提是你的做奶茶好喝）這個文章后面會細說這一點。 積分卡，會員卡，節日促銷很多養回頭客和提高銷售能力的一切可行性方法，都能用上。
第五:屬于自己的絕活
屬于自己的絕活這點同樣很重要，冷飲店或者你的奶茶店的興衰也是取決于這一點。什么是屬于自己的絕活？我做的奶茶比你好喝，這就是絕活，我做的沙冰 刨冰 奶昔和你的做法不一樣，就是比你的好吃，這就是絕活。 經常研制新鮮特色的技術，這也是絕活等等，自己想去吧。
珍珠奶茶現在受到了許多年輕人都喜愛，有人叫珍珠奶茶為“東方的可口可樂”。從臺灣傳入中國大陸以來，經久不衰，主要由于奶茶價格便宜，簡單方便。現在的珍珠奶茶與傳統的珍珠奶茶有了很大的發展，不僅從生產工藝上還是口味上都有了長遠的發展，現在的奶茶市場百花爭艷，市場競爭激烈，2010年成了奶茶*好的年份。
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