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供應(yīng)燃?xì)獾熬頇C(jī)的具體操作手法　蛋卷機(jī)有何特點(diǎn)

供應(yīng)燃?xì)獾熬頇C(jī)的具體操作手法　蛋卷機(jī)有何特點(diǎn)_　河北省大宏興食品機(jī)械廠 _供應(yīng)燃?xì)獾熬頇C(jī)的具體操作手法　蛋卷機(jī)有何特點(diǎn)

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公　司：　河北省大宏興食品機(jī)械廠

發(fā)布時(shí)間：2015年06月24日

有效期：2015年12月24日

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張經(jīng)理先生 (經(jīng)理)

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電　　話(huà)： 0319-7515122 傳　　真： 0319-7515122 手　　機(jī)： 18713959889 地　　址：中國(guó)河北任縣任縣邢家灣滏河橋東 600米郵　　編： 055151
公司主頁(yè)：	http://286540211.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細(xì)說(shuō)明

　自熟蛋卷機(jī)是當(dāng)前食品消費(fèi)市場(chǎng)暢銷(xiāo)的熱門(mén)貨—蛋花酥（蛋卷）的*理想加工機(jī)具。該機(jī)具有工藝合理、機(jī)體輕巧、美觀實(shí)用等特點(diǎn)。所制的蛋卷火色均勻，色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以?xún)?yōu)質(zhì)配方，堪稱(chēng)色香味具佳，老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品，以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營(yíng)養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛(ài)。適合商場(chǎng)、超市、市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。*新研制開(kāi)發(fā)，采用鋁合金滾桶式循環(huán)工作法，配有六套蛋卷模具，先進(jìn)的燃?xì)鉅t具，以及空氣隔離保濕層，具有省時(shí)省力節(jié)約能源的功能。工作效率高，制造成本低，占地面積小，投資少見(jiàn)效快，簡(jiǎn)單易學(xué)。可以制成奶油蛋卷，巧克力蛋卷，各種夾心蛋卷。

　　燃?xì)獾熬頇C(jī)http://www.hxdjj.com 使用方法：

　　1.開(kāi)箱后，裝上手柄，用清水將六對(duì)蛋卷模具清洗干凈，將爐具放到支撐架上，連接通氣管道。

　　2.使用電子打火器點(diǎn)燃爐具，將爐火調(diào)到適當(dāng)大小。

　　3.轉(zhuǎn)動(dòng)手柄，將蛋卷模具均勻加熱至200度左右。

　　4.使用加力桿打開(kāi)模具，用毛刷將模具上涂上食用油，用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾中央，扣緊模具即可，依次工作至第六個(gè)蛋卷模具時(shí)，*一板已經(jīng)成熟了，這時(shí)可以取出，接著在倒上料糊，繼續(xù)依次循環(huán)工作。

　　特點(diǎn)：

　　操作時(shí)間短，耗時(shí)短，2-3分鐘就可烤好一盤(pán)香味吸人的蛋卷(蛋卷上帶有波紋)。原料為面粉、雞蛋、食鹽、白糖、芝麻、香蔥、花生等，用它可生產(chǎn)出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、蔥油蛋卷、桔香蛋卷、夾心蛋卷、香辣蛋卷、椒鹽蛋卷等系列風(fēng)味。成品每斤獲利4-5元，該計(jì)算為2011年市場(chǎng)調(diào)查所得。我公司贈(zèng)送各種蛋卷配方，不加任何食品添加劑，香味撲鼻，讓客戶(hù)大老遠(yuǎn)都能聞到。正所謂蛋卷香不怕巷子深是也。

　　燃?xì)獾熬頇C(jī)是我廠*新研制開(kāi)發(fā)，采用靜壓式循環(huán)工作法，配有六套蛋卷模具，先進(jìn)的燃?xì)鉅t具，以及空氣隔離保濕層，具有省時(shí)省力節(jié)約能源的功能。工作效率高，制造成本低，占地面積小，投資少見(jiàn)效快，簡(jiǎn)單易學(xué)，是食品加工廠、個(gè)體攤位，下崗職工再就業(yè)不可或缺的好幫手。可以制成奶油蛋卷，巧克力蛋卷，各種夾心蛋卷，每公斤利潤(rùn)4-6元。

　　把蛋打得發(fā)白起大泡，白糖溶化為止，把面粉和適量水加入鍋內(nèi)，攪拌成糊狀，調(diào)到不結(jié)塊，鍋鏟提起不粘連為止。

　　生產(chǎn)時(shí)將電源接通，預(yù)熱15分鐘，先在上、下壓模涂一點(diǎn)油，用勺子盛一兩左右面糊放在壓模上，把上模壓下，待模內(nèi)水蒸氣跑完，取出卷成筒，用剪刀剪成各種形狀，冷卻后裝袋，產(chǎn)品呈金黃色，松脆可口。

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