白酒是一個季節性非常明顯的快速消費品。銷售態勢的好壞也在隨著季節的變換而規律性地波動著，每年春交會之后白酒消費便逐漸進入了一個漫長的淡季。在真正面對淡季市場，許多白酒企業茫然無緒，不知道如何去排兵布陣。問題的癥結主要在于：大多數白酒企業沒有把淡季的重點真正轉換到市場；營銷和管理上來；沒有把淡季戰術，系統性地連慣起來形成有效的作戰能力。根據筆者從業的經驗，白酒企業開展淡季市場，下面三個方面：
*一，核檢產品的形象、品牌的定位與傳播是否有偏差，現有的過程中，產品的形象和品牌定位與傳播不一致，對品牌形象的塑造造成了一定的偏差，其根源是在于產品上市的倉促，沒有形成一套完整的切實可行的營銷推廣方案。進入淡季，企業可以通過詳細而周密的工作，找出問題與弊病，并研究和尋求切實有效的解決之道。每個品牌都有不同數量的產品線，而單品的生命同期直接產品線能全面覆蓋和滿足消費需求，就必須針對市場的競爭狀況來不斷地推陳出新。在淡季企業可以根據產品在旺季時所反映出來的種種問題，總結消費者對產品的反饋意見，對自己的產品策略進行必要的調整。
第二，核檢不同渠道環節上經銷成員的發展是否健康，確定渠道調整與細分的策略。目前，許多白酒企業在制定渠道政策時，都習慣于把網絡發展的重心或者核心成員放在一級網絡的構架上，而忽視了對下游經銷商直至終端商的建設與管理，在強化終端和直銷的今天，下游和終端商是整個流通環節中重要的組成部分。
第三，檢核淡季促銷活動的計劃是否符合了企業整體的戰略中心思想，確保營銷營銷類培訓營銷資源的合理配置，并保持戰術的系統性與連貫性。
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