ISO22000(食品安全管理體系認(rèn)證)
1.>什么是食品安全管理體系認(rèn)證:
ISO22000是一個(gè)以預(yù)防食品安全問(wèn)題為基礎(chǔ)的防止食品引起疾病的有效的方法。食品工業(yè)的食品鏈及食品使用的各個(gè)環(huán)節(jié)和過(guò)程,都有可能存在生物的/化學(xué)的及物理的危害因素;應(yīng)對(duì)這些危害存在的可能性及可能造成危害的程度進(jìn)行分析,確定其預(yù)防措施及必要的控制點(diǎn)和控制方法,并進(jìn)行程序化控制,來(lái)消除危害或?qū)⑽:抵量山邮芩健? 消費(fèi)者在持續(xù)不斷地要求整個(gè)食品供應(yīng)鏈中相關(guān)的組織能夠表現(xiàn)并提供足夠的證據(jù)證明其有能力確認(rèn)和控制食品安全危害和其它可能對(duì)食品安全產(chǎn)生影響的因素。
因此,許多國(guó)家各自都建立自己的食品安全管理體系。但這些標(biāo)準(zhǔn)的不一致使組織無(wú)所適從,為此協(xié)調(diào)了各國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)ISO22000就產(chǎn)生了。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)更可以彌補(bǔ)ISO9001:2000對(duì)食品制作的不足及可同時(shí)共用。
2.>企業(yè)取得食品安全管理體系認(rèn)證的意義:
a 提高食品的安全性,增強(qiáng)客戶的信心,形成良好的公眾形象;
b 增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),提高市場(chǎng)占有率;
c 增強(qiáng)組織的食品風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),減少責(zé)任事故,降低企業(yè)風(fēng)險(xiǎn);
d 強(qiáng)化食品及原料的可追溯性,改善企業(yè)內(nèi)部運(yùn)營(yíng)機(jī)制。
e 使食品符合檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),滿足市場(chǎng)和政府的要求;
f 對(duì)品牌產(chǎn)品增加安全性。
3.>食品安全管理體系認(rèn)證服務(wù)范圍:
ISO22000:2008表達(dá)了食品安全管理中的共性要求,而不是針對(duì)食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織,無(wú)論其規(guī)模、類型和其所提供的產(chǎn)品。它適用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)廠商,動(dòng)物飼料生產(chǎn)廠商,食品生產(chǎn)廠商,批發(fā)商和零售商。它也適用于與食品有關(guān)的設(shè)備供應(yīng)廠商,物流供應(yīng)商,包裝材料供應(yīng)廠商,農(nóng)業(yè)化學(xué)品和食品添加劑供應(yīng)廠商,涉及食品的服務(wù)供應(yīng)商和餐廳。
4.>食品安全管理體系認(rèn)證的程序
(一)準(zhǔn)備資料:
1、食品安全管理體系認(rèn)證申請(qǐng);
2、由各法規(guī)規(guī)定的行政許可文件證明文件(營(yíng)業(yè)執(zhí)照/QS證書/衛(wèi)生許可證);
3、組織機(jī)構(gòu)代碼證書復(fù)印件;
4、食品安全管理文件;
5、加工生產(chǎn)線、HACCP認(rèn)證和班次的詳細(xì)信息;
6、申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工或服務(wù)工藝流程圖、操作性前提方案和HACCP計(jì)劃;
7、生產(chǎn)、加工或服務(wù)過(guò)程中遵守的相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范清單;產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí), 提供加蓋當(dāng)?shù)卣畼?biāo)準(zhǔn)化行政主管部門備案印章的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件;
8、承諾遵守法律法規(guī)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求、提供材料真實(shí)性的自我聲明;
9、產(chǎn)品符合衛(wèi)生安全要求的相關(guān)證據(jù)和自我聲明;
10、生產(chǎn)、加工設(shè)備清單和檢驗(yàn)設(shè)備清單;
11、廠區(qū)平面圖、生產(chǎn)車間布局圖;
(二)認(rèn)證流程:
聯(lián)系認(rèn)證公司---簽訂認(rèn)證合同---一階段審核---二階段審核----拿證
通過(guò)本公司做認(rèn)證咨詢,您在獲得CNAS中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)核準(zhǔn)的認(rèn)證證書時(shí),可同時(shí)獲得由UKAS英國(guó)皇家認(rèn)可委員會(huì)核準(zhǔn)的認(rèn)證證書,可以做到,一次審核,二份證書,IAF.國(guó)際互認(rèn)組織
5.>公司部分業(yè)績(jī)
內(nèi)蒙古精功測(cè)繪科技發(fā)展有限責(zé)任公司
內(nèi)蒙古和光天誠(chéng)環(huán)保科技有限責(zé)任公司
呼倫貝爾阿達(dá)蓋天然礦泉飲品有限責(zé)任公司
內(nèi)蒙古盛都包裝有限責(zé)任公司
呼和浩特遠(yuǎn)信紙箱有限責(zé)任公司
內(nèi)蒙古中遠(yuǎn)包裝制品有限公司
突泉縣曙光糧油購(gòu)銷有限責(zé)任公司
鄂爾多斯市鑫科呂塑鋼門窗有限責(zé)任公司……
新思想的融入,能夠助您到達(dá)成功彼岸,從符合到持續(xù)改進(jìn),能夠助您達(dá)到卓越”,新思達(dá)為企業(yè)管理方面提供完善的解決方案。我們期待與您的攜手,一同成就你我! |
 |
|