排骨米飯以中華傳統(tǒng)烹飪方法精選各種綠色原料后用特殊煮制工藝配以各種天然香料、精心構制成的一種特色快餐美食。以選料精良,配料巧妙及嚴格的制作工藝流程為基礎,使其風味獨特、肉質酥爛、香而不膩,使人百吃不厭。排骨全部選用優(yōu)質大排,配以20多種優(yōu)質調料加工而成,產(chǎn)品以其肉質酥香、湯美味濃、營養(yǎng)健康等特點深受廣大顧客喜愛。
排骨米飯由十余種香料精心熬制而成,富含多種營養(yǎng)物質,起到重要的美食補鈣作用,能大大增強腎細胞活性,具有添骨髓、增血液、減緩衰老、強身美容、健脾補胃、增強記憶的保健功效,大米精選優(yōu)質東北長粒米,粒粒香粘。 那么正宗的排骨米飯應該是什么樣的呢?做好的排骨首先是色澤微黃,油亮誘人,上桌之前不脫骨,筷子一夾便骨肉分離,入口即爛,湯汁飽滿,入口生香,排骨湯清而味美,香而不膩,則是排骨米飯的上乘之做。
排骨米飯以百年秘方為基礎,選料精良,風味獨特,肉質酥爛,香而不膩,百吃不厭。
經(jīng)營模式
排骨米飯定位于大眾消費,面向工薪階層,裝修力求簡單大方,整潔干凈,舒適衛(wèi)生,完整體現(xiàn)中式快餐的特點。標準化的工藝流程更加節(jié)省人力資源,具有店面小、投資少、操作簡便、出品率高的特點,是適合小本投資者的好項目。
排骨米飯倡導“滋補、美味、衛(wèi)生、便捷”的原則,以排骨與百種涼菜搭配經(jīng)營的組合模式,鎖定每一位消費者。
排骨米飯為建立全新的盈利模式,從品牌規(guī)劃、成本控制、操作流程等方面實現(xiàn)增值利潤,使加盟商擁有超乎想象的贏利性。
產(chǎn)品優(yōu)勢
小額投資,高額回報:投資幾千元,年利超10萬,2—3人就可開店經(jīng)營,兩個月收回投資,100天成為人人羨慕的餐飲小老板!
技術標準、操作簡便:標準的制作工藝,配合獨家秘制調料,制作簡便,無需高薪請大廚,自己的生意自己做主,也可培養(yǎng)廚師操作,老板掌握核心調料,輕輕松松做老板!
選址靈活、輕松經(jīng)營:店址選擇靈活,不需要承擔高額的房租費用,商業(yè)街、社區(qū)里、超市內、學校旁,處處是開店的好地方!
門庭若市、如此火爆:加盟店自開業(yè)以來,天天營業(yè)火爆場面不斷,顧客排隊購買,30平方米的小店創(chuàng)造了日營業(yè)額2000元以上!
在初步選定排骨米飯開店的地點后,應作進一步的全面考察,對相關的情況做一定的調查分析后,方能決定是否*后將排骨米飯店定點于此。考察時要注意以下三點:
排骨米飯店面本身的情況:
其實很多看似繁華的黃金地段,都是在拆遷計劃內的。有的黑心業(yè)主便在門口貼上轉租的告示,意圖撈一票走人。這時,急于開店之人*容易上當。所以,在租排骨米飯店面之前,一定要對排骨米飯店面的情況作一番仔細的調查了解。
歡迎有志之士來學習,開創(chuàng)自己的創(chuàng)業(yè)之旅。 |
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