想做餐飲生意，當然要選擇賺錢的餐飲好生意了。那么能賺錢的餐飲暴利生意有哪些呢？那就開一家特色小吃加盟店吧。小吃加盟店想要成功賺錢需注意以下四大要點：
一、特色小吃加盟店的選擇。店內美食品種選擇是特色小吃經營的重要環節，它在一定程度上決定著小吃店經營的成敗。適合中式特色小吃經營的品種主要可分為三大類：*一是鹵菜熟食類。第二是飯食類。第三是面條類。
二、特色小吃加盟店的定位及選址。特色小吃向來以方便快捷、好吃又實惠為主要特點，以社會大眾為主要服務對象，故任何中式特色小吃的定位都必須是大眾化的、中低檔的。檔次高了的小吃富人不來吃，窮人又吃不起，即人們常說的"高不成，低不就"。這里以目前成都市的美食市場為例，中式特色小吃除了品種大眾化以外，其價位也大都定在8元左右。即一個消費者只需花上8元，就可以吃上一頓特色小吃。
三、特色小吃加盟店的規模及裝修。由于中式特色小吃還處于起步階段，所以目前中式特色小吃店的規模都不大。一般來說，一家特色小吃店的店堂(不包括廚房)面積達到10平方米左右即可營業，店堂面積達到60平方米以上即可視為中等規模的特色小吃店，而店堂面積在100平方米以上就算是規模較大的特色小吃店了。
四、特色小吃加盟店的經營管理。眾所周知，西式特色小吃店有一套完善的、成熟的經營管理制度和流程，而目前還處于起步階段的中式特色小吃店，特別是那些自由擇業者或下崗工人為了謀生而開的小型中式特色小吃店，如果要他們去采用哪種經營管理模式，顯然是不切實際的。
我們說只有關注細節的人，才能在抓住*好的門路。當然對于特色小吃加盟行業來說，掌握細節，助您成功。加盟鹵三國特色小吃，讓你致富更簡單。
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