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供應進口紅酒澳洲葡萄酒品牌推薦紅酒招商

供應進口紅酒澳洲葡萄酒品牌推薦紅酒招商_廣州洛神貿易有限公司_供應進口紅酒澳洲葡萄酒品牌推薦紅酒招商

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公　司：廣州洛神貿易有限公司

發布時間：2013年07月03日

有效期：2013年12月30日

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曹生先生 (電子商務)

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詳細說明

    Bin389
年份：2009   色澤：深厚的朱紅色
香氣：典型的奔富風味，帶有鉛筆芯與橡木的復制氣息，其中有大豆與醬汁的香味。緊接著是甘草與鹽腌肉的辛香，伴著一縷蘑菇香氣。
味道：活潑，豐腴，充滿活力的果實風味，融合了雪松木，可可，金蘋果，大黃與枇杷的味道。成熟的單寧承托出香甜的口感，質感憨厚完整。酒體結構圓潤均衡。
釀酒師評語：Bin389在任何情況下的表現都能出人意表。這是累計了半個世紀的努力與經驗的結果！2009年肯定是個踏實的年份，赤霞珠與設拉子的貢獻功不可沒。
葡萄園區域：帕史維，巴羅薩谷，庫納瓦拉，邁拉侖山谷，樓卜，拉頓布里。
身份條件：南澳大部分地區的冬季雨量達預期，土壤水分充足，葡萄樹順利萌芽。春天氣候干燥溫暖，除了一些地區的設拉子果實有破損之外，葡萄樹順利開花結果。在幾乎沒有霜凍與疾病的威脅下，樹冠健康成長。11月與12月的氣候溫和，果實成熟均衡。采摘期在良好氣候條件下得以延后，讓果實色澤，風味及單寧繼續優化，這對赤珠霞的風味發展尤其重要。2009年的采摘期比往年遲，12月至2月夏季雨量迅速完結，果實在溫暖的環境下步入成熟期，樹冠發展良好。氣溫在步入3月后開始冷卻。

葡萄品種：51%赤霞珠，49設拉子。
熟    化：在21%全新美國橡木桶熟化12個月。
葡萄酒分析：酒精度（14.5%）,酸度（6.6g/L）,PH值（3.61）
品嘗日期：2011年11月
適飲期：2014年-2028年
*佳品嘗溫度：12-18攝氏度
建議醒酒時間：30分鐘

Bin389是葛蘭許原創人，Max Schubert的另已佳作。葡萄酒在葛蘭許使用過的橡木桶里熟化，因此被俗稱為“窮人的葛蘭許”或“小葛蘭許”。始于1960年，Bin389為奔富酒莊建立了紅葡萄酒的豐厚口感，Bin389成功的體現了奔富酒莊在平衡系列的第50個發布年份。

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