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水果冷卻保鮮機 水果冷卻保鮮機_上海伊茨郎機械設備有限公司_水果冷卻保鮮機

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公 司: 上海伊茨郎機械設備有限公司
發布時間:2013年12月16日
有 效 期:2014年06月17日
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陳日成 先生 (銷售員)
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電  話: 021-61994390
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手  機: 18221268495
地  址: 中國上海寶山區上海寶山潘涇路1280號
郵  編: 2011900
公司主頁: http://chenattila.qy6.com.cn(加入收藏)
公 司:上海伊茨郎機械設備有限公司

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詳細說明

    作為農產品保鮮冷鏈中主要環節的真空冷卻技術,近些年來在國際已得到廣泛應用,取得了明顯的效果。它可在水果、蔬菜和花蕊采收后*一時間  內消除其田間熱、降低呼吸強度等生理活動和生化變化,使其在采收后20-30分鐘內迅速均勻冷卻,從而減少和抑制微生物繁殖、殺滅害蟲,大大降低  腐爛率,保持產品原有色、香、味和營養成分,延長保鮮期及貨架壽命。
真空預冷設備是一種冷卻加工設備,不是冷藏設備。它的用途只是讓果蔬迅速冷卻到設定的溫度,然后就從設備中將食物取出,或放在空氣中,或直接運輸,或放入冷庫。因果蔬處于休眠狀態,其生命力的恢復需要時間過程,這一過程就是保鮮期。特別注意:真空預冷可以對雨天采收的果蔬表  面去水,可以使果蔬表面的小創傷“愈合”減少微生物侵入的機會,目前還沒有其他處理方法,只有真空預冷設備獨有。

     我公司生產的快速冷卻機具有以下特點:
 1、以視窗和菜單的形式和用戶對話,讓用戶能及時準確地了解機器的工作信息。如冷卻物的表面溫度和心部溫度真空時的工作壓力,方便地設置機
    器的工作參數,如預冷溫度,抽氣時間和放水時間等。
 2、快速冷卻ZSLS型將熟食從100度冷卻到室溫只要10-15分鐘,10度以下只需20-25分鐘,而降低同樣的溫度,強風預冷需要5個小時,冷庫需要10個
    小時以上,ZSLJ型只需20-25分鐘可將果蔬均勻快速地降溫至1-3度。
 3、潔凈衛生,物品在真空密封環境下冷卻,免受空氣中細菌污染。
 4、冷卻后的果蔬或熟食品的鮮度色度味覺都保持良好。
 5、占地面積小,運行時不產生任何污染,ZSLZ型可直接安裝在熟食品生產現場,ZSLJ型裝載在卡車上配上發電機即可在田間進行操作,
    方便快捷省時省力,使新鮮的果蔬達到更好的保鮮效果,該機器還配有智能防凍裝置。


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