安琪七星伴月月餅|安琪月餅|七星伴月
品牌:安琪月餅
凈含量:1030 克
內容物說明:
三黃純白蓮蓉月餅(1塊*330g)
蛋黃純紅蓮蓉月餅(4塊*100g)
蛋黃純白蓮蓉月餅(3塊*100g)
每箱規格:6盒/箱
安琪七星伴月月餅具有如下特征:
一是選料精。安琪廣式月餅用料十分講究,幾近苛刻。以【精、細、純、正】著稱。其雙黃白蓮蓉月餅、雙黃紅蓮蓉月餅這兩大馳名品種,嚴格選用上好的湘蓮作原料,用上等鴨蛋作內陷,采用純正植物油制作,是月餅中的上品,曾榮獲【中國名餅】稱號。
二是風味正。安琪廣式月餅輕油而偏重糖,獨創咸餅,外皮素凈,內餡講究,味覺濃郁,口感香濃,甘甜不膩。
三是工藝巧。安琪廣式月餅制作*具匠心,制皮、制餡、包餡、成型、烘烤每一步都有絕招,只有學掌握了全部要領才能制出注重原味、強調新鮮的安琪月餅。
四是習俗深!局星锛压澲星镌,沒有月餅不成節】。月餅象征這團圓,是中秋節的必備佳品。廣式月餅起源于唐代、成型于明代、興盛于近代。現代人生活節節奏日趨緊張,長輩們盼著中秋節一家人吃團圓飯、品賞月餅。海外赤子、天涯游子、篤誠孝子中秋節必備上幾盒月餅孝敬長輩,與家人同品,共享天倫之樂。中秋賞月吃月餅,已成為兩廣人民延續幾百年的傳統習俗。安琪月餅也成為人們寄托親情的物質載體。
五是傳承長。安琪廣式月餅既有家族傳承,又吸收了其他廣式月餅制作流派的精華,新一代的傳人也打破了家族式傳承的習俗,向愿意學習月餅制作技藝的人傳授,使得安琪月餅制作技藝更精。
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