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鰣魚價格	鰣魚價格_杭州傳音生態有機水產店_鰣魚價格

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公　司：杭州傳音生態有機水產店

發布時間：2014年02月08日

有效期：2014年08月10日

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解黃橋先生 (總經理)

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電　　話： 0186-68120190 傳　　真：手　　機： 18668120190 地　　址：中國浙江杭州市西湖區文一西路蔣村郵　　編： 31000
公司主頁：	http://jeams3772806.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

鰣魚形美，如南國絕色佳人西施。其實，蘇東坡，何景明。鄭板橋等著名詩人也賦詩稱鰣魚為“南國絕色之佳”。蘇東坡詩云“菜姜紫醋炙銀魚，雪碗擎來二尺余，沿有桃花春色在，此中風味勝妒”。可見鰣魚之誘惑力，引得文人騷客飲酒賦詩贊美它。鰣魚為鯡科動物，又稱三來、三黎、時魚。主要生活于海洋，每年4-5月由海洋進入江河（長江、錢塘江、珠江等水系）繁殖。全國以鎮江鰣魚和杭州富春江鰣魚為*佳。
杭州傳音生態有機水產店依托天然的環境，依靠千島湖和富春江，養殖了幾千斤的鰣魚，是浙江*大的鰣魚供應基地，喜歡吃鰣魚的朋友們趕緊來訂購吧，采購聯系人：解黃橋。
鰣魚是名貴食用魚類，為魚中上品，酒席上之珍品。其色白如銀，肉質異常鮮美，從古至今一直被列為席上珍饈。相傳，東漢初年，有一個浙江人叫嚴光，字子陵，是東漢光武皇帝劉秀的老同學，曾幫劉秀打天下。東漢王朝建立后，嚴光便隱居富春江。劉秀得知后曾請他入朝輔佐，嚴光一再拒之，其理由是難舍在富春江垂釣鰣魚，享受清蒸鰣魚的美味。嚴光以鰣魚列為席上珍饈。元朝時期，韓奕著《易牙遺意》中就有清蒸鰣魚的詳細作法。明朝將鰣魚列為貢品，是名貴御膳。

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