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供應(yīng)牛肉殺菌鍋|高溫殺菌鍋|滅菌鍋|夾層鍋-諸城市強大機械廠 供應(yīng)牛肉殺菌鍋|高溫殺菌鍋|滅菌鍋|夾層鍋-諸城市強大機械廠_諸城市強大機械廠_供應(yīng)牛肉殺菌鍋|高溫殺菌鍋|滅菌鍋|夾層鍋-諸城市強大機械廠

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公 司: 諸城市強大機械廠
發(fā)布時間:2013年08月28日
有 效 期:2014年02月24日
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王一 女士 (銷售助理)
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公 司:諸城市強大機械廠

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詳細說明

    在食品的生產(chǎn)過程中,殺菌設(shè)備是食品生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵設(shè)備。為延長食品的保存期,需對食品進行殺菌,既消滅食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營養(yǎng)成分及食品的色香味不受損害。提高殺菌溫度可加快微生物的致死率,縮短殺菌時間,提高設(shè)備生產(chǎn)能力。提高加熱介質(zhì)熱水與包裝食品的相對運動速度,如食品包裝物運動、加熱介質(zhì)(熱水)運動,也可大大提高殺菌效果。
    本系列設(shè)備是采用高溫高壓的熱水作為加熱介質(zhì),對包裝成形的食品進行快速殺菌或分段式殺菌。由于采用使食品包裝物在殺菌設(shè)備的加熱介質(zhì)(熱水)高速噴淋或噴射于食品或食品包裝物回轉(zhuǎn)與熱水噴淋同時進行,使食品包裝物迅速均勻受熱,大大縮短受熱時間,從而進行高溫短時間殺菌或分段式自動控制殺菌,這樣可使包裝食品保持*佳風味、色澤與品質(zhì),使熱對食品物料的影響程度減少到*低程度,保證產(chǎn)品質(zhì)量。 
本系列設(shè)備適用于肉食類、水產(chǎn)類、蔬菜類、素食類、禽蛋類。湯汁類、盒飯類、保健食品類等。本設(shè)備已廣泛應(yīng)用于各食品殺菌行業(yè)。


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