干洗，是指用化學溶劑對衣物進行洗滌以去除污漬的一種干進干出的洗滌方式。通常使用的是有機溶劑，例如：四氯乙烯、石油溶劑等，同時輔助添加劑(如枧油）。對水溶性污垢通過機械力的磨擦、翻滾、沖洗等將其去除。
干洗不同于水洗的主要特點是避免了水洗對衣物造成收縮、變形、褪色（羊毛吸水膨脹、干燥后收縮、毛織物起球和絲綢的色澤變差)等缺點，而且對部分污漬的去除效果更佳、洗凈度更高、更能起到對衣物的保養和護理作用。
但從紡織物的發展和整個洗滌歷史的研究表明，人們在1716年就已知道使用松節油可以去掉油性污垢的原理。真正的干洗起源我們已經無從考證，但今天干洗已走進我們的生活。到了1926年，專門為干洗研制開發的石油溶劑開始使用于干洗機，從此開辟了干洗行業的新紀元。由此可見石油溶劑是*先被使用于干洗的溶劑。
干洗業的發展
自從人們發現了石油溶劑對油性污漬的去除作用后，干洗業首先在歐美發達國家得到了充分的發展，特別是特許經營模式現已處于十分成熟的階段。在歐美，一些國家的家庭洗衣機已呈逐淘汰的趨勢，而人均洗衣量卻日益增長，這就致使出現了一些國際化、專業化、大型化的連鎖洗衣集團，開辦專業的洗衣連鎖店為人們洗衣發展至今已有近百年的歷史。如意大利的威特斯國際洗衣集團，在世界50多個國家和地區就擁有15000多家連鎖經營分部和自助洗衣點，2003年營業額達到3.6億美元。
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