耐高溫α淀粉酶
耐高溫α淀粉酶則主要用于葡萄糖漿、高果糖漿和用于酒精生產業(yè)的淀粉的水解。該產品是一種耐高溫穩(wěn)定的細菌淀粉酶，由地衣芽孢桿菌發(fā)酵而成。本品具有良好的耐高溫特性，廣泛應用于淀粉糖（葡萄糖、飴糖、糊精、低聚糖）、酒精、啤酒、釀造、紡織、印染、造紙等工業(yè)。
耐高溫α淀粉酶的優(yōu)點：
本品具耐高溫的特性，在高溫下液化迅速徹底，液化液蛋白質絮凝好，分層明顯，過濾速度快，且用量少，使用方便，對簡化工藝，提高質量，提高收率，降低成本，節(jié)約能源，提高設備利用率等均具有明顯的優(yōu)點。
最適PH范圍:
PH6.0—6.2;有效PH范圍:5.0—8.0
溫度影響：
最適溫度范圍:95℃—97℃;有效溫度范圍:90℃—100℃
在噴射液化工藝中瞬間溫度可達105℃—110℃,本品的熱穩(wěn)定性相當好。
耐高溫α淀粉酶的規(guī)格：
液體酶活力為20，000 U/mL）
耐高溫α淀粉酶的包裝：
液體本產品包裝規(guī)格為25kg/塑料桶。
根據需求量的大小可提供可更換的包裝。
耐高溫α淀粉酶的儲存條件：
本品屬于生物活性物質 ,應置于低溫,干燥處,避免陽光直射。常溫下（25℃）儲存三個月酶活不低于標示酶活力。如遇少量沉淀現象,可以搖勻后使用,其效果不變。
耐高溫α淀粉酶的注意事項：
本產品是一種無毒的生物降解物質，但是，要避免不必要的產品接觸。長期暴露在一些產品（如本產品）的蛋白質中會使有的人對該產品敏感。每次接觸產品后要用溫水、香皂洗手，將產品放在兒童不能觸及的地方。 |
|
手機站
您當前位置是：商業(yè)機會 >> 化工 >> 食品添加劑 >> 耐高溫α淀粉酶
聯系信息
