海師傅手撕面是一種純天然綠色面食是不加入任何添加劑的!隨著大家對健康越來越關注,對食品的選擇也越來越謹慎,只有讓顧客吃的放心、吃的健康才會留住顧客!手撕面還可以做為一種表演給顧客展示!讓顧客親眼看到撕面的全過程。顧客就會感到新奇、有特色這樣就會有很多慕名而來的新顧客也會留住您的老顧客!
海師傅手撕面種類:
手撕面可以做成牛肉湯面、麻辣面、打鹵面、雞湯面、涼拌面和各式各樣的炒面!如牛肉炒面、雞蛋火腿炒面、魚香肉絲炒面、排骨炒面等幾十種做法!也可以放在火鍋里煮時間長也不會煮爛!海師傅手撕面具有彈性強。口感爽滑等優點!用手撕出來的面和機器壓出來的面在味道上會有所不同。撕的面彈性強,爽滑有咬勁!煮熟的面呈微透明色澤鮮亮!把面坯抻開輕輕撕幾下就可以下鍋煮面方便快捷。而手撕面的寬窄粗細都可以自行掌握,可根據自己習慣而定!
海師傅手撕面培訓:
我們采用一對一全天制培訓方式!這樣可以保證您的學習質量,學員現場親自操作,反復練習直到學員可以獨立完成為止,學習手撕面技術從零基礎教起。有無經驗者勻可以學習。只要掌握了每一個細微的環節全部技術就會很快掌握,學習時間不限,學會為止。免除您但心學不會的煩惱!
學習海師傅手撕面:
從面粉的選擇、和面的技巧、揉面的力度、面坯的制做、撕面的手法、煮面的時長、牛肉湯、麻辣面、涼拌面、炒面等各種面食的配料與制做方法、用具的選擇、面坯的保存方法、牛肉湯的保存方法以及如何節約人力與上面速度的解決方法,提高翻臺率避免在飯口時讓顧客等待以及開店經驗讓您少走彎路。
(正宗海師傅手撕面)學員可獨立開店,如學員在開店期間遇到問題或困難,可隨時聯系我們,我們會及時的給予建議和解決方案!讓您開店無優!地址:黑龍江省伊春鐵力市職工醫院北。聯系人:曲師傅、海師傅! 非誠勿擾。本文原創,請勿抄襲,禁止篡改,發現必究,特此聲明! |
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